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深圳人大代表杨剑昌带队出击，查获7吨多劣质食品
本报深圳讯 前天，深圳市人大代表杨剑昌再次带队，该市城管等部门组成了一支十人的执法队伍，一举端掉了两个地下食品加工窝点。查获了2吨多黑猪油和5吨劣质牛肉和牛肉丸。
被查私宰和加工点藏在布吉四季花城东南侧的山坳荔枝林里，这里有一栋四层破旧烂尾楼和一些窝棚，卫生环境相当恶劣，地上到处淌着污水。当执法人员杀到时，私宰人员已经跑了，大量上午加工的烧腊已经转移，但烤鸭炉子里面的火还没有熄灭，执法的马队长怀疑事前有人走漏了消息。
但这次行动还是有一些收获，在现场，还有100多只没有宰杀的鸭子没有来得及转移，执法队员立即将其“抓获归案”，一些加工工具也被捣毁。
一名看场的伙计告诉记者，老板买来鸭子，在这里私自宰杀，然后加工成烧腊出售到市区酒楼。在一间宰杀鸭子的屋子里，水池边有很多沥青。伙计说，他们一般先用手拔毛，然后再用沥青过一次，这样鸭皮显得更有光泽。
在山顶的一间残破屋子里，执法队员还发现了一个非法炼油点，但老板已经逃匿，几名正在炼油的工人被当场抓获，地上散落着大量的猪肉皮和碎肉，锅里正煮着的肉皮还在翻滚。在这里，执法队员缴获了两吨多“成品油”。
当天执法的第二个地下加工点是在布吉三联村。
加工厂在靠近山边一栋正在兴建的民房内，当执法人员来到时，老板并不惊慌，他拿出营业执照和卫生许可证，说自己是合法的加工厂。但当执法人员进入房子内时，首先闻到的就是扑鼻的臭味，原来是用来加工牛肉丸的牛肉已经变质，屋内还设有一间冷库，用于放置牛肉和待销的牛肉丸。
虽然老板已经办理了一切合法经营证件，但杨剑昌还是很愤怒，他立即叫来当地的工商和卫生部门，责问这样恶劣的卫生环境为啥政府部门给予发证？发了证后有没有进行监管，这些劣质牛肉丸流入市场后出了问题谁负责？
经过执法人员检测，现场查获的牛肉和牛肉丸均存在明显的卫生质量问题，当地工商人员提出对这些牛肉进行没收封存。但杨剑昌当即表示，没收了这5吨牛肉和牛肉丸，并立即运到附近的肉联厂进行销毁。（欧阳四平）图：鸭被执法人员搬到车中 吴铠峰／摄
图：执法人员来后,烧猪油的锅还在“工作” 吴铠峰／摄
（侯颖／编制） | |
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