2006年首尔国际食品展将于21日至24日在韩国首都的国际展览中心举办。据韩通社报道，韩国传统美食研究所将在展览期间推出40款巧借异国风味推销韩国泡菜的新口味菜肴。

　　据悉，韩国泡菜新口味菜肴包括撒了韩国泡菜末儿的法国蜗牛、浇了韩国泡菜汁儿的墨西哥奶酪玉米片、裹了韩国泡菜馅儿的德国香肠等。由韩国政府出资的韩国传统美食研究所负责研究和烹制这些菜肴，研究所负责人表示，他们已为这些新菜准备了英文食谱。

　　据韩国文化旅游局介绍，该展览的主要目的是促进食品贸易发展，今年是第一次为韩国传统美食做非商业性展示。旅游局希望借此吸引更多的人品尝韩国美食。

　　(新华社)