本报讯(记者傅强)记者昨日获悉,4月7日举行的海峡两岸美食民俗文化节上,台南美食小吃以及台中、台北、南投等地台湾小吃,已确定加盟。
美食民俗文化节将于4月7—14日在白鹭洲公园举办,配套有两岸美食展示、厨艺表演比赛、美食论坛等主题活动以及两岸民俗文化表演、茶艺表演、美食模特、啤酒狂欢夜等活动。
两岸美食展示时,商家将现场销售并允许市民试吃。
将加盟美食展示的台南十大小吃,包括度小月肉燥、台南碗米果米果、台南米糕、台南肉粽、丘家虾卷、蚵卷、台南米粉小管、蚵仔煎与蚵仔面线、台湾特色香肠、台南锅边糊等。
台中的太阳饼、老婆饼,南投埔里农会的香菇酥,台北金马生物科技公司的竹炭花生、冰糖燕窝也将在美食展示会上亮相。台中雾峰农会特用作物产销班的植物精油手工香皂也将现场亮相。
(来源:厦门晚报)