新华网北京3月24日电（记者刘浦泉）北京市质量技术监督局23日公布了近期一次性可降解餐饮具产品质量监督抽查结果。此次共抽查了北京市25家一次性餐饮具产品生产企业的36种产品，结果合格34种，总体抽样合格率为94．4％。抽查中反映出的主要质量问题是蒸发残渣和高锰酸钾消耗量不合格。

　　一次性可降解餐饮具是指用生物降解性材料或光－生物降解性材料为主料制作，仅供一次性餐饮使用的盒、碗、杯、碟等容器。北京市企业生产的一次性餐饮具多是以聚丙烯（ＰＰ）、聚苯乙烯（ＰＳ）、聚酯（ＰＥ）为原料的光－生物降解性材料餐饮具产品。

　　蒸发残渣超标，说明餐饮具在盛装酒、食醋、油、汤、水等情况下溶出的物质含量过高。高锰酸钾消耗量超标，表明从餐饮容器中可以溶出的、易被氧化的不稳定的物质太多，如果这些物质渗透到食品中，可能会对人体健康造成危害。

　　标准规定各种条件下的蒸发残渣标准限量值均不超过30ｍｇ／Ｌ。抽查发现，北京蓝洁工贸有限责任公司生产的降解餐盒蒸发残渣检测值为130ｍｇ／Ｌ，严重超出标准限量。北京健丽达工贸有限公司生产的“健丽达”牌一次性纸碟高锰酸钾消耗量不合格。