水母网3月26日讯近日的一项调查表明,烟台市食盐计划完成率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率都达到了国家要求,但部分县市“大脖子病”仍然存在,农村碘盐覆盖率不容乐观。
私盐不含碘,会使机体因摄入碘不足而生“大脖子病”(甲状腺肿大症)。 缺碘还易造成新生儿脑损伤和儿童智力低下。经随机抽取8-10岁儿童40名左右触诊甲状腺,海阳儿童肿大率为5.26%。也就是说,1000个儿童中,有52个甲状腺肿大,数字让人触目惊心。
调研发现,产盐大市百姓吃碘盐的最少。莱州是产盐大市,去年生产原盐150万吨,客观上存在着各类原盐及其粉碎盐冲销食盐市场的可能,老百姓吃原盐的传统观念难以转变。学生自带家中食盐由卫生防疫部门做定量监测,莱州碘盐覆盖率只有84.72%。还有的县市部分单位食堂、腌制咸菜的小贩和农户贪图便宜购买非碘盐,给不法商贩可乘之机;更有甚者,老百姓不清楚食用非碘盐给自己和下一代带来的危害。
据悉,下一步有关部门将密切配合,打击制售假冒伪劣食盐行为,并在所有食盐经销点张贴宣传标语,让老百姓自觉拒食私盐。编辑:傅鹏 |