2006年第一次农产品质量安全信息发布

　　本报讯记者戚耀琪报道：国家农业部新闻办公室前日发布了今年第一次农产品质量安全信息。其中瘦肉精污染监测显示：广州合格率较低，样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。

　　2006年元旦春节期间，农业部组织有关质检机构对我国37个城市蔬菜中农药残留、22个城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留、8个城市水产品中氯霉素和孔雀石绿污染情况，进行了本年度第一次例行监测，同时对8个城市的26家屠宰厂进行了突击抽查。

　　参照国际食品法典委员会标准判定，37个城市蔬菜中农药残留监测平均合格率为94.7%，比2005年同期提高0.5个百分点。合格率较高的城市依次为济南、寿光、青岛、重庆、南宁、广州、西宁、西安、拉萨、呼和浩特和长沙。

　　22个城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98.1%，北京、天津、上海等16个城市未检出瘦肉精，合格率较低的城市为武汉和广州，检出瘦肉精样品的猪源主要来自湖南、湖北和河南等省。8个城市水产品中氯霉素监测，除天津和广州检出氯霉素外，其余6个城市均未检出。

　　今年首次对8个城市水产品中孔雀石绿进行例行监测，平均合格率为88.1%，深圳未检出，郑州、上海、南昌、北京、武汉、天津和广州7个城市均有样品检出了孔雀石绿。8个城市26家屠宰厂待宰生猪尿液样品的突击抽查结果为：瘦肉精检测平均合格率为95.7%，广州合格率较低。

　　（紫／编制）