晨报讯(记者侯晓云)红嘟嘟的西红柿,一入水,竟然把水染成了粉红色。看着变了色的水,孙女士只能把刚买的三斤西红柿扔进了垃圾筒。大连市质检所的工作人员提醒:掉色的西红柿可能是被注射了色素,最好不要食用。
昨天,市民孙女士给本报热线打来电话,称她在沙河口区一农贸市场买了几斤西红柿,价格为10元钱3斤。 孙女士将“熟透”的西红柿放进水盆后,发现清水都变成了粉红色,西红柿竟然掉色!细心的孙女士在丢弃了可疑的西红柿后,开始有意到市场和超市里查看西红柿,在街头小摊、农贸市场和超市里,孙女士都找到了“掉色”的西红柿。孙女士自己总结了鉴别此类西红柿子的窍门——正常的西红柿的蒂儿处应该是淡黄色或是淡绿色,但她发现“掉色”西红柿的蒂儿会呈现出红色或粉红色,孙女士分析可能色素是从此处注射进去的。
记者咨询了大连市质检所的工作人员,工作人员听了记者的描述后,肯定了孙女士“西红柿被注射了色素”的分析,但因没对色素进行检测分析,还无法断定此色素对人体是否有害。该工作人员建议,买到这样掉色的西红柿最好不要食用。 |