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本报讯 （记者王辉摄影报道）市场蔬菜检测成为我们市民吃菜安全的最后一道关卡，然而，海口农贸市场的蔬菜检测现状让人实在不敢放心。
蔬菜检测出现监督真空
目前，海口市总共有农贸市场85家，其中市郊镇农贸市场31家，中心农贸市场有54家。中心农贸市场统一由海口市场物业公司经营管理，市区的54家农贸市场全部建立检测室，市郊镇31家农贸市场还没有建立检测室。
虽然中心农贸市场都建立了检测室，但它的操纵完全由市场主人负责。这样的检测信度让人不敢完全相信，特别是它的检测结果由谁来监督？记者在龙华市场采访时，一些市民告诉记者，在市场的入口处是有一间检测室，但是他们在买菜的过程中也没有看到有工作人员在检测，市场周围也没有看到有蔬菜检测结果公布，就市场检测室的设置，一天的长时间是空无一人，几乎成为市场摆设。另一部分市民对检测室表示不太是关注，每天只到市场买菜就回家，根本不去管检测室是否真的发挥它该有作用。
针对蔬菜检测的监督问题，海口人大代表廖东明说，海口的市场检测室应由市工商行政部门（或食品药品监督部门）直接管理。人员安排、设备配备、检测程序和办法以及处理结果等都应由工商行政部门（或食品药品监督部门）负责。不能再由市场承包单位检测，要培养和建立相对比较固定的检测人员队伍，对他的业务水平要加以培训，对他们的思想品质要进行考评。目前市场检测室检测人员都是临时性的，检测的能力和水平都不高。
蔬菜检测路维艰
就在记者在采访过程中，市场的主人物业公司也表示他们对蔬菜检测表示无奈，谁都想让市民吃上放心菜，但是谁都不想钱，检测工作开展非常困难。
据一位市场负责人介绍，现在的蔬菜检测一般是在早上7：30时进行，一天只是抽10个左右的样本进行检测，而且是轮流抽检，今天抽了这一行，明天就抽另外一行。这样做是考虑到菜贩的承担力度，因为抽到谁的菜谁就必须交检测费，如果每天都抽这一家，那么一个月就好几十元。一个若大的市场一天才抽10个左右的样本，这样的抽检率极低，但市场管理公司也没有办法，光检测仪器的购买就好几千元一台，这钱由市场管理公司来出，发展的道路的非常艰难。因此，希望市政府是否可以对全市农贸市场做一次调查和测算，合理安排一定的经费，增加人员和设备，建立健全农贸市场的食品检测机制，提高检测的手段和能力，缩短检测时间，扩大检测范围，力争每天检测范围能覆盖市场的50％摊位或品种。 |
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