产业规模不断扩大骨干雪场主导市场
2005~2006年雪季我省滑雪旅游市场继续保持着良好的发展势头,产业规模继续扩大,雪场硬件设施进一步改善,经营档次进一步提高,客源市场进一步拓展,滑雪旅游人数继续攀升,滑雪产业正在由单纯的数量扩张向提高规模档次集约化经营发展。 总的来说,
2005~2006年雪季滑雪旅游市场主要显现出以下几个特点:
1、滑雪人数持续攀升,骨干滑雪场主导客源市场。2005~2006年雪季我省滑雪旅游接待人数仍以20%至25%的速度递增,初步统计约180万人次。元旦和春节黄金周期间各主要滑雪场都出现了游客如织的火爆场面。而且黄金周后,我省滑雪旅游依然保持了良好的客流量,呈现出“后黄金周效应”。2005~2006年雪季吉华滑雪场接待滑雪者16.6万人次,比去年提高40%;平山神鹿滑雪场接待滑雪者10万人次,比去年增加100%;帽儿山滑雪场接待滑雪者6万人次,比去年增长100%;黑河远东滑雪场接待滑雪者5.2万人次,比去年大幅增长;日月峡滑雪场接待滑雪者2万多人次,比去年增加40%;由于受今年降雪影响,亚布力风车山庄滑雪场接待滑雪者5.5万人次,比去年下降39%。从以上的调查可以看出,我省十余个骨干雪场是全省接待滑雪旅游者的主体,占总接待人数的三分之一,而吉华、华天乌吉密、平山神鹿、黑河远东的接待人数都比去年有大幅度增长。而小雪场受规模条件限制没有大的增幅,发展空间越来越小,加之滑雪活动的普及,滑雪者技术水平的提高,滑雪者的流向已经向规模档次较高,条件好的雪场转移。在客源市场分布上,省外及境外市场进一步得到拓展。省外市场已经扩大到湖南、湖北、四川、云南、山东、山西、陕西、河北、河南、新疆、辽宁等省份。其中湖南、湖北、云南、四川等都是比较有发展潜力的省份。在国内市场份额上,以上海、江苏、浙江为代表的华东地区和以广东、广西为代表的东南沿海地区仍占多数。其中,华东地区的游客数量增长较快。此外,境外客源市场逐步增加,除东南亚、俄罗斯及香港、台湾等主要市场外,美国、澳大利亚、韩国等地游客有所增加,外国滑雪发烧友数量增多。
2、骨干滑雪场提升了滑雪旅游的规模档次。近几年,我省新建了一批大中型滑雪场,经过两三年开发建设,雪场设施和接待条件不断完善,客源市场逐步得到拓展,吉华、华天乌吉密、平山神鹿、帽儿山等滑雪场进一步走向成熟,并成为我省滑雪旅游的骨干力量。以往游客主要集中在两、三家主要滑雪场消费的局面已经改变,出现了向其它雪场分流的情况。今年,我省主要骨干滑雪场继续通过加强硬件设施建设,提高服务水平,增加特色服务项目等方式进行自我完善,塑造品牌形象,并以此带动整个滑雪产业的提档升级。吉华滑雪场今年又增加了4条雪道,完成吉华会所B楼装修提档,引进意大利造雪供水系统技术,新增4台造雪机、200副雪板,完成餐饮、客房“一卡通”电子管理系统,开辟了滑雪发烧友绿色通道和专属休息区,加强对服务人员的培训;龙珠二龙山滑雪场今年对初级雪道进行了加宽改造,扩大了接待能力,同时进一步提高服务水平,继续推出“10秒钟服起”等特色服务项目;华天乌吉密滑雪场对雪道进行拓宽,对滑雪会所进行改造,增加了房间;平山神鹿滑雪场新增了视频监测系统、雪鞋消毒烘干设备和自动雪板清雪设备;日月峡滑雪场今年特别为初学者设立了一个练习场;黑河远东国际滑雪场拓宽延长了雪道,新设了滑道项目,新建了贵宾楼接待服务中心。
3、滑雪旅游向休闲度假游转变。经过最近五六年的发展,滑雪旅游已经被广大游客所认可,已经由时尚运动转变成深受游客欢迎的旅游项目和我省居民冬季休闲生活的重要内容。目前,冬季到我省旅游的旅游团90%以上都会选择滑雪项目,成为必选项目之一。对省内居民而言,滑雪活动已经走入寻常百姓家庭,单位组织活动、朋友聚会、家庭出游都经常选择滑雪作为休闲方式,通过旅行社组团或自行前往雪场滑雪的省内游客增长迅速。二龙山、吉华、华天乌吉密等滑雪场周末客房的入住率提高,圣诞节、元旦、春节期间更是爆满,以家庭为单位,或朋友相约到雪场休闲度假的人群数量进一步上升。
4、自主营销和品牌培育意识增强,营销手段和渠道多样化。目前,不论是吉华、二龙山、亚布力、平山、华天乌吉密这些规模较大的滑雪场,还是名都、欧亚之窗等规模较小的滑雪场,都能通过播发广告、新闻宣传、旅行社推广、自主外联、优惠促销等方式积极主动地开发客源市场。吉华滑雪场今年先后赴北京、昆明、广东等地宣传促销,并举办多场滑雪比赛和主题促销活动;龙珠二龙山滑雪场主要通过新闻宣传和旅行社行业推介扩大市场;平山神鹿与生活报联手促销;华天乌吉密滑雪场则把省内企事业单位奖励游作为营销重点;日月峡滑雪场推出了半天滑雪和全天滑雪优惠价、周边中小学生奖励滑雪游、三八节妇女免费滑雪等促销措施。名都、欧亚之窗等滑雪场还根据自身特点,把大中小学校作为营销对象,吸引学校把体育课办到雪场,并协助学校组织冬令营活动。
5、游客呈现低龄化,成为滑雪市场的后备客源。从滑雪者的年龄上看,青少年和儿童滑雪爱好者的数量进一步增加,其中不少孩子都是受父母影响喜欢上滑雪的。龙珠二龙山滑雪场今年雪季儿童滑雪数量增加了8.9%,在吉华滑雪场的滑雪发烧友队伍中,青少年比例接近5%。
6、滑雪发烧友队伍日益壮大,成为促进滑雪产业发展的重要动力。随着旅游滑雪项目的普及,滑雪发烧友的数量逐步增多。目前,哈尔滨市已经有滑雪俱乐部20余家。亚布力、吉华、华天乌吉密等滑雪场都成立了自己的滑雪俱乐部。其中,吉华滑雪场拥有滑雪会员近2000人,并与北京等地的滑雪俱乐部联合开展会员联动,相互为对方会员提供优惠。滑雪发烧友从每年11月雪场开业一直滑到第二年4月雪场歇业,是淡季的主要客源,且在雪场停留时间长,对雪道、缆车等硬件设施要求高,从客观上促进了雪场的建设发展。
7、滑雪价格更趋合理。近几年,由于市场的竞争和价值规律的作用,滑雪价格已经从高定价向合理价位回归,使滑雪旅游消费更接近于中低档消费群体的消费能力。滑雪价格的回归有利于滑雪旅游项目的普及和滑雪产业的健康发展。今年,旅行社推出了一日游滑雪价格为100多元(含车费和餐费)的市场价。日月峡滑雪场还推出了半天滑雪和全天滑雪的优惠价,名都滑雪场推出了家庭套票和学生联票。
在竞争中寻找差距
2005~2006年雪季我省滑雪旅游克服了自然降雪少,市场竞争不断加大,以及水污染事件等不利因素,取得了令人欣喜的成绩,但同时也暴露出一些问题。如不及时解决,将会影响和制约我省滑雪产业的快速健康发展。
1、部分雪场经营水平偏低,硬件设施和软件服务亟待提高。虽然我省是在全国率先开展滑雪旅游的省份,已建有大小滑雪场近百家,评上S级的滑雪场却只有23家。其中滑雪场S和SS占有一半,SSS只有10家。相反,近几年北京周边滑雪旅游发展迅猛,吉林的滑雪旅游奋起直追,使我省滑雪旅游的优势地位受到威胁。目前,省内滑雪场住宿条件较好的只有吉华会所、龙珠贵宾楼、亚布力风车山庄、平山神鹿、乌吉密滑雪会所等几处,其中龙珠贵宾楼、亚布力风车山庄都是90年代末兴建的,也存在设施老化陈旧的问题。有的雪场的初级雪道拖牵处无人看管,致使滑雪者上不了拖牵,出现扎堆现象;滑雪区与冰雪娱乐区没有严格的划分或管理不严。
2、小雪场和小旅行社无序经营、恶性竞争。小雪场和小旅行社无序经营、恶性竞争,影响了滑雪产业的健康发展,长此下去将毁坏我省滑雪旅游大省形象。目前,我省建有滑雪场近百家(阿城市就有滑雪场近20家),但其中一些小雪场硬件设施差,服务水平低,安全没有保障,主要通过低价竞争抢夺客源,再加上一些黑社、黑导的推波助澜,严重破坏了滑雪市场的正常经营秩序。这种情况如不能及时制止,大雪场投资回收和经营就要受到影响,还会影响后来者的投资信心。
3、市场竞争日趋白热化,小雪场恶性降低价格促销。今年滑雪旅游市场的竞争更加激烈。一方面,北京周边和河北的滑雪场吸引了北京和华北地区的客源,另一方面吉林省的滑雪场经营日益成熟,加上交通、住宿和滑雪价格都比我省低,使得一部分旅行社为了降低成本而把滑雪项目安排到吉林。同时,由于我省冬季旅游项目多,从平衡时间和平衡项目上考虑,有的旅行社也存在把东三省全线游的旅游团组织安排在吉林滑雪的现象。
4、配套设施、服务项目跟不上,滑雪度假旅游缺少实质内容和条件。
创新谋求发展
我省滑雪旅游经过10余年的开发建设形成了一定的产业规模,树立了滑雪胜地的旅游形象,成为全国滑雪旅游的领军力量。但近几年来,随着游客对滑雪旅游项目的认知度和欢迎程度的提高,全国有雪资源的省份纷纷开始开发滑雪旅游,特别是北京、河北、吉林等北方地区的滑雪场已经成为我省的重要竞争对手,并开始从我们手中分流客源。因此,如何在竞争中站稳脚跟,彰显特色,保持滑雪旅游大省的地位,是我省滑雪旅游产业今后面临的主要问题。
1、加速产业提档升级,向规模化、集约化经营方向发展。作为一个滑雪旅游大省,我们必须要按照我省滑雪产业发展的总体规划,开发建设和培育几家与国际接轨的大型滑雪场作为黑龙江滑雪旅游形象代表和品牌企业。我们应借2009年世界大学生运动会在我省举办的契机,加强滑雪场地硬件设施建设,提高服务质量,重点扶持几家大雪场,使之成为我省滑雪旅游产业提档升级的中坚力量,主导滑雪旅游产业发展的方向。
2、科学合理布局,提高滑雪场准入门槛,强化对小雪场的管理力度。我省滑雪旅游产业经过10余年的开发建设,已形成了相当的规模和接待能力,亚布力风车山庄、龙珠二龙山、吉华滑雪场等十余家骨干滑雪场已成为我省滑雪旅游的接待主体。目前,滑雪场是供大于求,很多骨干滑雪场都“吃不饱”。下一步,一是应对滑雪场建设进行合理布局,在同一区域内,低档次初级滑雪场必须控制在一定数量,否则,必然是浪费资源、恶性竞争。二是提高滑雪场的准入门槛。今后凡进入S级的雪场都要有造雪机,不得购进二手雪板出租经营;SSS级以上雪场要以吊椅式索道作为主要运载游客的工具,并配备压雪机;三是限制小雪场的开发,对于小雪场和旅行社联合欺诈游客的行为,一经发现,从严、从重处理。同时,积极引导旅行社把游客带到S级滑雪场滑雪。四是重新修订S级雪场的评定标准。
3、发挥资源优势,打出特色差异牌。虽然目前我省滑雪场已经有培育品牌的意识,并开始按照各自的市场定位开拓市场,但做得还不够。与北京、河北等地的滑雪场相比,我省重点骨干滑雪场具有综合生态环境好、雪道数量多、规模大等优势。因此,对省外市场宣传必须突出自己的特色,打差异牌。今年雪季,我们提出了“生态滑雪”、“度假滑雪”、“到黑龙江滑雪,感受林海雪原”等产品概念,但还缺乏实质内容。今后,大型雪场的雪道设计要突出生态滑雪,森林滑雪的概念,不能再搞一条直线缺乏变化的滑雪道。在硬件设施上应进一步改进完善,设置专门的儿童滑雪场,初级道和高级道入口完全分开等,让客人玩的开心,住的舒心,能多留下来。雪场娱雪区,应设立做雪雕、堆雪人、雪地啤酒屋等娱乐项目,为游客营造良好舒适的滑雪度假环境。在软件服务上应增加细微服务,如设立平价热饮消费区,对度假滑雪游客应安排免费滑雪教练,引入特色餐饮,房间装潢上更加温馨,房间里增加度假消费的环境和功能,摆放一些杂志读物等。
4、大力开发青少年和儿童滑雪市场。我省滑雪旅游人数要有大幅度增长,必须从娃娃抓起,这是滑雪旅游市场最大的后备人群。滑雪虽然是体验性的休闲度假型项目,有一定的流动性,但主要还是在区域内就近消费。就目前来讲,每年外地到黑龙江滑雪的游客大部分是参加冰雪旅游团,把滑雪作为一个项目来安排,所以说,省内是我们的客源主体。因此,要下大力气抓儿童学生市场,通过百万青少年上冰雪活动的开展,把滑雪作为一项冬季体育课的重要内容,体育、教育、旅游部门应多组织一些青少年滑雪比赛,促进滑雪项目的普及提高。雪场对学生滑雪应给予一定的优惠政策,对带小孩滑雪的成人游客可以给予打折优惠。
5、加大宣传促销力度,积极开拓客源市场,重塑产业形象。在宏观宣传塑造滑雪胜地形象的同时,联合重点滑雪场加强在江浙、广东、俄罗斯、港台等主要客源地的微观宣传,把硬件设施好、服务水平高的骨干滑雪场介绍给广大游客。此外,还要进一步挖掘长江中下游地区,以及云南、四川等地的市场潜力。
6、引导滑雪场做好夏季旅游项目经营,提高资源利用率,扩大收入渠道。单靠雪季的短暂经营很难在较短时期内收回投资成本,因此,滑雪场的夏季经营问题就显得尤为重要。我省主要滑雪场大都建在森林公园内,具有开发夏季休闲避暑的条件,要积极利用资源做好夏季旅游经营。
7、促进滑雪场经营项目专业化分工,降低经营风险。学习滑雪发达国家的经验,把雪道、缆车与住宿、餐饮分开经营,降低投资风险,缩短成本回收时间。
8、加大招商引资力度,促进产业与国际接轨。与其它部门联手,吸引各类投资,加强滑雪场建设和相关产业链的开发,努力打造世界级的滑雪旅游产品。(黑龙江日报) |