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新快报记者 唐松风 张潇
去年的婚庆市场受到“鸡年无春”,“寡妇年不结婚”等迷信说法的影响。而今年是农历狗年,恰逢“双春兼闰月”,依据中国民间的传统观念,是最适宜嫁娶的好年份。据悉,除去黄金周,今年尚有70多个适宜结婚的“好日子”,市内各大酒家和宾馆基本已经爆满,而婚庆公司、婚纱艺术摄影等则生意火爆。
广州酒家集团吴伟泉称,从去年10月就有客人预订今年的婚宴。有些特别受青睐的日子客人甚至愿意几家同在一个店办,不提供停车位都可以接受。婚宴市场也在经历了去年的低迷之后出现强势反弹。
婚宴篇
酒席每桌普遍千元起价
面对这股婚宴热潮,不少酒店不失时机地摇起了价格杠杆——抬高婚宴的价格。据记者了解,广州酒家总店的婚宴从每席988元到1880元分为六档,而华厦大酒店则从1688元的金牌鸿运宴到2988元龙凤呈祥宴分为四档。不过,新人们对婚宴价格的敏感度要远远低于对婚宴质量的敏感度,广州酒家总店的邵总介绍说:“客人基本都订20席以上,目前预订出去最多的是1380元\席和1280元\席,客人会主动要求把价格提高点,只要把事情办漂亮了就行。”
据称,“与众不同”是新人们最具普遍性的要求,比如婚礼的场地和现场布置。华厦大酒店则更是提供了每位138元的西餐自助式婚宴。据介绍,现在一些酒店里的开放式中庭已成了最受欢迎的婚宴场地,传统封闭式的宴会厅已经逐渐受到年轻人的冷落。
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酒店附送婚宴服务
面对婚庆市场这块诱人的蛋糕,酒店纷纷推出了婚宴一条龙服务,争夺婚宴市场。小至印个性化请柬、婚宴全过程刻录成光碟、婚宴当日进行的传统习俗细节,大至帮客人选择好中式或西式婚宴、现场的精心布置、司仪的调动现场气氛等,无需新婚夫妇劳神费心。而且这一切全部是在酒店赠送之列。如华厦大酒店就赠送甜蜜婚房,婚纱照个性请柬、婚宴录像,现场豪华布置以及酒店的贵宾卡等,以其酒店的优势来吸引客人。而广州酒家则提供现场布置,司仪,请柬,六层大婚庆蛋糕,金杯纪念品等,更多利用传统和亲情服务来抢占市场。
婚庆篇
8000元搞掂婚礼仪式
相对于酒店婚宴价格的一路“飘红”,婚庆公司的价格并未大涨。记者走访了一些婚庆公司发现报价基本在8000元(含花车车队)以下。“广州市内适合婚宴的酒店就那么多,但婚庆公司却不少,一提价肯定就被别人抢了市场。”大日子婚庆策划公司的郑小姐解释了此中原因。目前婚礼仪式高档的有海底婚礼,海滩婚礼等但收费要按具体情况,一般比较高。而大众化的传统婚礼,草地婚礼,教堂婚礼,花轿婚礼则在8000元以下。
据郑小姐介绍,8000元全包中至少要提供新娘新郎化妆,司仪,现场布置,全程摄像并制成光碟,当天的活动摄影册,花车车队及彩花,全程策划等。其中的单项也可以自己选择,花车车队一般是一辆奔驰加四辆别克,如果不要花车车队则价格不会超过4000元。司仪价格一般在600元到800元,如果要请电视台主持担当司仪则要一万元以上。现场布置价格则在2000元左右,具体情况要看场地大小和客人要求。
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新娘秘书贴身服务
针对目前酒楼婚宴提供了一系列与婚庆公司重合的服务,一些婚庆公司推出了个性化的项目。比如大日子婚庆策划公司就提供新娘秘书贴身服务。从客人签订合同后,就有专人为你策划一切。并且在婚礼前几天和当天,让你成为拥有助理的“明星人物”,有一个贴身秘书为新娘服务,负责为你打理一切婚礼事宜。据介绍此项一般价格为600元。上图:3月4日,一对情侣在拍婚纱照。(新华社/图)
婚纱摄影篇
3000-4000元套餐受欢迎
记者走访了多家影楼,婚纱照套餐价格从几千元到数万元不等。
据金夫人婚纱艺术摄影负责人许先生介绍,婚纱照的价格主要由外景地、照片数量、服装数量、制作方法等决定。目前,店中最贵的一套婚纱照需要到马尔代夫拍摄外景,价格为90000元。而10000-20000元的婚纱照套餐,主要选择珠海情侣路、海南三亚为外景地,包含100多张照片,还可以订做服装。数千元的套餐基本上是在其华南植物园的外景基地完成,可选择几十张照片。而在金夫人店中,最低价位的婚纱照套餐2000多元。比较受欢迎的套餐价位一般在3000-4000元,可选照片30-40张。
据悉,现在比较流行将照片与相框融为一体的“一体成形”婚纱照。虽然价格要比普通制作方法高出10%左右,但绝大部分新人还是会选择最新的制作方式。
据许先生统计,年后这几个月同比去年增长在20%以上,最高峰时单店每天就有三四十对新人拍摄照片。现在到店中拍摄婚纱照需提前一周以上预约,拍摄一辑4000元左右的婚纱照需要7-8个小时。一般3天以后就可以看样选片制作了,1个月后才能拿到最后的成品。所以,一般新人会在结婚前两个月就开始拍婚纱照。现在来店里拍照的人中,很多婚期是定在五一期间的。 | |
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