时报讯
昨天一早,太阳公公笑嘻嘻地从云层里钻出来,呵!晴空万里!
“挖野菜去喽!”上午9点左右,时报“挖野菜专车”载着30位“野菜发烧友”,欢快地向着西溪五常奔去。
早上五点就起床了
65岁的张大妈是个十足的野菜“粉丝”,为不错过时报组织的挖野菜活动,她早上五点就起床了,从半山出发。 背着双肩包,手拎塑料袋,还随身带了一把小铁铲……张大妈“全副武装”。
王先生和女儿早上7点多就到报社了,还带着时报前天刊发的挖野菜报道。“你看,报纸上提到我了!我要好好珍藏这份报纸。”王先生说,小时候,他经常在半山牛奶公司附近挖野菜,现在女儿10岁了,但还不识野菜。这次,他想带女儿出来长长见识。
五岁就开始挖野菜
车到五常村,已是上午9:30。在五常大道下了车后,30位“野菜迷”一路说说笑笑,直奔目的地。
绕了几个弯,眼前突然一片宽阔:一片醉人的绿野中,金灿灿的油菜花点缀其中,西溪河水悠悠淌过……“野菜迷”们兴奋地“冲”了上去,在田间、林地、水塘边弓腰弯背,卖力地“劳作”。
“野菜发烧友”中,二十多岁的年轻人不在少数,他们中绝大多数没见过野菜,边挖边向有经验的人讨教。
但有一位MM特别厉害,挖起野菜,动作神速,挖到的野菜也特别水嫩。“我老妈很喜欢挖野菜,我从小就跟着她到处跑,5岁开始就学会挖野菜了!”
挖野菜给女友包生日饺
“看到时报挖野菜的报道,我很兴奋,想陪女友一起参加,作为生日礼物送给她。”现场,小刘和女友开心地挖着野菜。只见小刘熟练地用小刀戳进野菜根部,切断菜根,拎起菜叶,抖掉泥土,放进塑料袋。小刘的女友则歪着脑袋在一旁偷笑,一脸幸福。
“这些荠菜回去洗一洗,可以包饺子给她吃。”拎着一大袋野菜,小刘蛮有成就感。
吃地道农家菜抢锅巴
11:30光景,袅袅炊烟从五常村升起。淳朴的村民已七手八脚地忙开了,他们正忙着烧大锅菜,煮大锅饭。
“开饭啦!”记者提着嗓子四处喊。很快,“野菜迷”们带着各自的战利品,从四面八方涌了过来。
三张大圆桌,每桌10人,每桌10盘地道的农家菜:雪菜春笋,春笋是刚挖的;腊肉笋干,腊肉是农户自家腌制的;肥而不腻的红烧肉;嫩滑可口的包头鱼……当然,野菜少不了,麻油拌马兰头、香椿炒蛋等,菜香扑鼻,大家最后都站着吃了。
“不但菜好吃,饭也不错。用柴火烧的饭就是香,这样的大锅饭几十年都没吃过了。”仲先生吃完一大碗饭后,还抢着要锅巴。
20分钟不到,三张大桌上的菜饭被一扫而光。
相约下次再见面
活动结束了,大家依依不舍地沿原路返回。临行前,很多“野菜迷”还特意留了影。
“这样的活动很有意义,谢谢你们时报举办这样的活动,我们相约下次一定再见面!”这是“野菜迷”临行前跟记者说的最多的一句话。 |