作者: 叶永笔来源:
本报讯(记者叶永笔)昨天,中国连锁经营协会负责人在“2006年超市食品安全年会”上公布,超市自制食品的投诉已超过了超市食品安全投诉中的一半。
当天发布的超市自制食品调查报告显示,超市自制食品的确存在一些食品安全问题,如有些自制食品柜台是外租的,这些租户的食品安全意识不如超市,这在管理上存在问题。