本报讯 （见习记者 吴昊天通讯员宋金林）目前，正值民间传统食用河豚鱼的高峰时节，也是河豚鱼毒性最强的季节，盐城市卫生监督所发布了预防河豚鱼中毒预警。提醒市民不要“拼死”尝鲜，发现出售河豚鱼行为可向卫监部门举报。

　　据了解，河豚鱼体内含有剧毒的河豚神经毒素，炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏，食用后会在短时间内使人中毒并因呼呼系统麻痹而导致死亡，国家卫生部和江苏省卫生厅都明文规定禁止餐饮单位生产经营河豚鱼。清明节前后，是河豚鱼从海洋回游到长江下游地区产卵的时节，此时的河豚体内含有的毒素最高。为了预防河豚中毒的事件在盐城发生，该市卫监部门向市民和餐饮行业发出预警，要求禁止采购、宰杀、烹制、供应河豚鱼。同时，该市卫监部门将加大对河豚执法力度，严格查处餐饮行业对市民出售河豚的行为。同时提醒市民，发现出售河豚行为可向卫监举报电话0515－8243240举报。