晨报讯进入4月,水果大量上市。昨日,记者从南京农贸中心获悉,近日来,南京人平均每天要吃1600多吨新鲜水果。据悉,一些“小个头”的水果特别受欢迎。此外,水果的大量上市,也给一些水果批销商提供了难得的商机。
南京人每天吃1600吨水果
昨日,在南京农贸中心记者看到,市场中停放着来自各地的水果运输车辆。其中,河南、安徽、广东三地运输车辆约占7成。
农贸中心沈家安主任告诉记者:“南京人胃口越来越大,自进入4月份,平均每天要吃掉1600吨时令水果。”据沈主任介绍,80%的时令水果是从外地调运至南京的,像菠萝、芒果、西瓜、甜瓜,基本是从海南、广东等地运来的。“目前菠萝、西瓜是当前消费量最大的水果。南京人平均每天要吃掉260吨菠萝;而来自海南的西瓜,一天也要啃掉200吨;甜瓜一天消费80吨左右。”沈主任表示。
小个头水果卖得欢
沈主任告诉记者,南京人吃水果有两大趋势。一是销售量一年比一年多,今年比去年同期多了10%,大概增加了200吨;二是嘴巴越来越刁,质地差的大路货已少有人问津,一些盒装精品、小个头的水果卖得却很火。“此外,南京人吃水果越来越秀气,喜欢吃个小的水果。像圣女果,一天要吃掉100吨。西瓜也偏爱海南产的黑美人小西瓜。”沈主任说。
时令水果贵了10% 15
%据记者了解,今年时令水果比去年贵了10%15%。甘蔗批发价卖1.1元/500g,去年价格在0.9元/500g;来自海南的无籽西瓜卖到1.8元/500g,比去年1.6元/500g贵出15%左右。枇杷每斤卖到7元,也比去年同期贵出6毛钱。 |