晚报讯如今，“老毛手抓”这一金字招牌来到了西安。记者从银川市商务局获悉，位于西安市北郊未央区玄武路128号，店面2层，营业面积1200多平方米的“老毛手抓”西安分店4月8日开业。

　　在宁夏的旅游界有句名言：“不吃‘老毛手抓’，就等于没来过宁夏。”“老毛手抓”已经成为展示穆斯林清真文化的“窗口”和宣传宁夏旅游资源的金字招牌。

　　据了解，为了更好地贯彻落实市政府在美食宣传月活动中提出的“鼓励当地品牌餐饮企业走出去，把毗邻地区优秀的餐饮企业请进来，共同促进行业发展”的指示精神，银川市商务局加强与毗邻城市的交流、合作。“老毛手抓”进入西安，以合作方式经营，是银川市品牌餐饮走出去发展的成功实践。