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可食用的人参菜，口感和木耳菜颇相似
本报讯 （文/图记者蔡恺）“我的百草园愿作活动的试验田。”时隔一年，当记者再次走进同安区五显镇军村村颜先生的百草园时，不禁感叹：如果多些像小颜这样的有心人，我们的本土优秀生物就少了一份灭绝之忧了。
小颜的百草园里共有30多种植物，小的只有几厘米高，大的一二十米，这些作物有好看的、好吃的和可以入药的。一年来，园子没有变大，但是，作物却有了不小的变化。
本地的红枣树现在已难觅踪影。而小颜的园子里就有一株。这是他从杏林乡下移植的。这种本地的红枣青果比较瘦长，味道也很清香。现在，这株红枣树已经长到了1米多高。
记者发现，去年的一株香椿不见了。原来，因为香椿树比较高大，百草园已经容纳不下，小颜只好将其移种到路边，现在，它已经3米多高了。这株香椿是5年前从莲花山上移植的，小颜建议说：香椿树可以长很高，而且叶子丰茂，又有特殊的香气，可以把它用于城市绿化带的建设。
谈起百草园里的新品种，小颜如数家珍。他说，人参菜可以清热退火；紫背天葵可以清肝明目；本土的桑葚又红又大，而且比外来品种早熟一个月。小颜新近还找来了3个薄荷品种，目前他发现了一种据说能够治疗痢疾的良药，正准备试种。
小颜说，百草园种的东西虽然多，但是，对于众多急需拯救的珍稀物种来说，实在微不足道。他建议本报和有关部门联系，充分利用城市绿化带、单位绿化用地等试种珍稀物种。这样，既有利于珍稀物种的推广种植，还能在潜移默化中实现对保护本土珍稀物种的科普教育。?(来源：厦门晚报) | |
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