市食品安全委员会部署“五一”食品控制，若遇突发事件执法人员2小时内须到现场

　　本报讯（记者廖爱玲）旅游景区民俗村的餐具消毒、食品加工流程情况将受到重点检查，出现紧急情况，执法人员必须在2小时内赶到现场处理。昨天，市食品安全委员会召开成员单位和各区县食品办会议，对“五一”期间食品安全控制进行部署。

　　据介绍，蔬菜、畜禽产品、水产品、乳制品、熟肉制品、酒、儿童食品8类食品是重点监控的食品。市食品办将组织相关部门增加对食品批发市场、大中型商场超市、集贸市场、餐饮、城乡接合部地区、旅游景区等重点行业、地区销售重点食品的抽样检测次数，特别是旅游景区、民俗旅游村（户）的食品经营行为，将重点检查其进货验收、食品加工操作流程和餐具消毒等情况。

　　另外，市食品安全办公室还将成立“五一”期间食品安全突发事件处理临时指挥部，统一协调处理食品安全突发事件，保证充足的执法力量，要求在接到对突发事件进行应急处理的命令后，相关部门应急人员必须在2小时内到达现场。《新京报》新闻热线：010－63190000、010－96096333