米团混铁锈日产河粉万斤

　　布吉一无证加工厂产劣质河粉行销附近市场

　　住在龙岗区布吉街道三联社区的梁先生夜夜难眠，因为他家旁的一栋居民楼里每天晚上都是机器轰鸣、人声鼎沸，后来一打听才知道，原来这里是一家生产河粉的无牌无证厂家。经记者调查发现，这家厂房生产环境恶劣，苍蝇滋生，但却畅销附近区域，日产量竟高达万斤。

　　地下作坊狂产河粉

　　接到读者报料后，记者来到龙岗区布吉街道三联社区禾沙坑。在梁先生的带领下，记者在一条没有名字的巷子里找到了这家河粉厂。工厂没有挂厂牌和任何标识，门口停了一辆蓝色的人货车。厂房从外面看是普普通通的一栋两层高的楼房，前面带着一个院子。庭院四周是水泥墙，上面还搭上了沥青板，窗户玻璃已被熏得黑乎乎的，从外面根本看不到里面放着什么，这家黑作坊的加工机器就堆放在院子里面。“他们平常都非常警惕，一看陌生人走近就会很凶地赶你走。我上回就是趁开门的瞬间看到了机器，但很快就被他们轰走了。”梁先生告诉记者。

　　据梁先生介绍，该黑工厂一般都是晚上才开始生产，所以白天的警惕性没有那么高。记者走近铁门想看个究竟，发现门并没有被锁，只要把手透过门上的窟窿伸进去，就能把门打开。记者进门没走几步，就被一堵墙给挡住了，梁先生称，这些是黑工厂后来修的墙，这种障眼法是想让外人无法看清楚里面的生产情况。在前院，记者看到两个大油桶，油桶上面到处都是污迹、铁锈，接出来的一条输油管上面积的垢足足有一厘米厚。

　　记者进入厂里发现，庭院内放着一台大型的生产机器，传送带上面还挂着河粉，明显是生产完不久还没有清洗。机器看起来有八成新，可能是保养不够，不少地方的漆已开始剥落，铁锈随处可见。在前端接成品的铁板内，记者找到一些还尚未送走的河粉，这些产品的颜色并不是平常看到的白色，而是有点泛黄，有些还粘着机器上的柴油，掂在手上的感觉像加了滑石粉一般。

　　机油铁锈混入面粉

　　记者观察到，在机器脚边就是一条沟渠，从一进门的地方一直通到院子最里面的下水道。显然很久没有得到清洗，上面积了不少苔藓，而且沟渠的水根本流不走，污水在厂房的地面上积了一摊，上面一群苍蝇飞来飞去。

　　进入居民楼，只见地下的一层是仓库和厨房。在估计不到16平方米的房间里面堆放着至少200袋50斤/包的米粉。记者观察到，这些米粉的颜色也不是纯正的白，中间还掺杂了不少黑点，从袋里面洒落出来的米粉铺满了一地，再加上走动的人脚底带水，深褐色的土砖地板上结了一坨坨面粉团，又脏又臭，看着令人作呕。在仓库旁边还堆放着几个非常肮脏的的油罐，上面没有任何标示。一些在维修的机械零件则被散乱地堆放在仓库旁，又黑又稠的润滑油正慢慢地往米粉堆渗去。厨房里面充斥着一股难闻的气味，一些剩饭剩菜放在灶边，大量苍蝇围绕饭菜四处飞舞。

　　就在记者准备继续深入厂房里查看时，突然从仓库后面走出一位中年男子，他上前就询问记者从哪里进来的。由于之前对这家工厂的情况摸过底，知道该男子只是工人，于是记者假扮熟客，说是来找老板的，就径直走上二楼。

　　争抢生意吐露真相

　　二楼主要是用来居住的，河粉厂的老板林先生正坐在客厅上吃早餐。他对陌生来客显然非常戒备，双眼紧紧注视着记者，既不询问来意也不表示拒客，可能是怕赶走了客户。

　　为了打破僵局，记者先向林老板表示，自己跟朋友合作准备在布吉××开一家小吃店，每天都需要进一批河粉，是通过熟人的介绍找上门来的。尽管听到说是有人介绍，林老板还是非常警惕，他不断向记者提问，在哪个地方开店？附近有些什么消费群体？干这行多长时间了？由于之前已经做了准备，记者并没有被他问倒。尽管问不出什么东西，林老板不断地向记者强调自己很长时间没有生产河粉了。至于机器上残留的河粉，以及楼下仓库堆积如山的米粉，林老板都说是“弄来自己吃的”。

　　就在有些僵持的时候，从房间里面走出来一个女的，她用粤东方言向老板说还是接下这单生意，但老板却表示要小心，却不知他们的谈话记者其实都能听懂。

　　正在此时，记者事先策划好的电话适时打了进来，这样的安排就是为了突破林老板只做熟人生意的防线。记者假装与另外一生产厂家讨论河粉的价格。就在记者讨价还价时，一边早已按捺不住的林老板开始发话了：“你还是跟我买吧，我的河粉比他便宜两角。”

　　日产万斤畅销附近

　　见真的有生意上门，原本板着脸的林老板开始变得热情起来：“你开店的地方在哪里？每天需要多少斤河粉？需要送货上门吗？”

　　记者遂问对方，是否能保证每天正常供货。记

　　者的这个提问，林老板便把所有生产的内幕都抖了出来：“我们这里雇了七八个员工，你瞧见楼下的机器了没有，每天能生产万斤以上。不过现在我的生意还没有这么多，每天生产8000斤到10000斤，基本都卖光。而且，你看到门口停的那辆人货车没有，这是我们的送货车，能确保每天凌晨3点之前把河粉送到。我们生产的河粉除了供应附近的各个菜市场外，还有些小超市也过来向我们提货，质量是绝对有保障的。”

　　记者随后向林老板要求出示工商执照和允许生产食品方面的证明，但林老板却一再推搪说：“这些东西不管用，最主要的还是看产品的质量好不好，你信得过我就买吧，不必搞得那么复杂。”记者遂称有事要走了，下次再来跟他具体洽谈长期合作事宜。

　　影响

　　附近居民深恶痛绝

　　黑工厂对附近的居民到底有什么影响？梁先生事后对记者说，这家生产河粉的黑工厂至少已经开了两年多。“我们附近的居民对此已经深恶痛绝了。这家黑工厂每天都是晚上开工白天休息，刚好跟我们的作息时间相反。晚上躺在床上，耳边却老响着轰轰的机器声，你说能睡好吗？”随后，记者问了附近的一些居民，得到了类似的回答。

　　一个居民给记者简单算了一笔账：日产河粉万斤，以市面销售的每碗重2两左右计算，那每天将有数万人吃到这种黑工厂生产出来的河粉。另外，这家黑工厂的老板也太没良心了，卫生差不说，如果真如你们调查的情况，还有机油、铁锈混杂在河粉里面，附近经常吃河粉的人的健康那该受多大的影响啊。

　　随后，记者拨打了深圳市质量技术监督局12365产品质量举报热线，举报了这家生产河粉的黑工厂。工作人员对记者表示，他们会尽快查处这类非法生产食品的厂家，还市民一个安全的饮食环境。（请梁先生领取报料奖200元）

　　读者报料

　　厂家：

　　厂房四周用沥青板覆盖住

　　目的：

　　让外面无法看清里面情况

　　厂家：

　　陌生人一走近就凶狠地轰走

　　目的：

　　生怕黑幕被外人知道

　　记者暗访

　　目击：

　　白天铁门没锁只虚掩着

　　结果：

　　记者得以进入厂房进行暗访

　　目击：

　　机器上还残留着河粉

　　结果：

　　生产完不清理将就着下次用

　　目击：

　　机油流进米团

　　结果：

　　河粉拿在手上像加了滑石粉

　　目击：

　　一沟渠沉积的污水四处弥漫

　　结果：

　　孳生大量苍蝇蚊虫

　　目击：

　　工人吃剩的饭菜放在米粉旁

　　结果：

　　稍有不慎就掉入米团

　　当面交锋

　　老板：

　　对陌生人既不拒客也不欢迎

　　记者：

　　自称熟人介绍上门来购货

　　老板：

　　不断试探记者并称他们已停产

　　记者：

　　此时一女子请老板接下这单

　　老板：

　　两人开始商讨接还是不接

　　记者：

　　打电话制造向他人购货假象

　　老板：

　　按捺不住赶快抢生意

　　记者：

　　乘机询问长期购货事宜

　　老板：

　　随即卖弄他的“实力”和“诚信”

　　记者：

　　借故有事离开地下加工厂

　　老板：

　　无证生产两年日产万斤

　　记者：

　　遂向质监部门举报