新华社东京4月14日专电(记者孙巍)据日本时事社报道,日本北海道一家大型水产公司决定在北京设立分公司,大量北海道沿岸捕捞的新鲜海鱼将会出现在北京市民的餐桌上。
据报道,丸水札幌中央水产公司看好中国五一黄金周的市场潜力,准备从本月28日起在北京的伊藤洋华堂等4家商场开设北海道鲜鱼专柜,以探求市场反应。
这家公司的负责人说,如何打开中国市场是公司的第一要务,目前有关人员正在尝试对日式海鲜食品进行改良,以开拓新的中国市场。
公司常务佐藤正人说,像墨鱼丝等食品完全可以成为儿童口袋里的零食,在其中加入中国人喜欢的味道,应该会有好的市场前景。