水母网4月15日讯　近日，市区部分高校食堂和小饭店用劣质盐充作食用碘盐。有关部门在执法中，共没收无碘散精盐1200公斤，假冒复合膜加碘精制小袋盐100公斤。

　　在东郊某高校的福隆刀削面和顺德精品面店，执法人员发现其橱柜内摆着纸塑合格碘盐，盐罐里却是无碘盐。服务员回答执法人员的质疑时闪烁其词。执法人员赶到旁边的南方风味餐厅时，店中的服务人员正将盐罐里的盐倒入水池，并把合格碘盐往里倒。执法人员现场对残余的盐进行检测，结果也是无碘盐。

　　随后，执法人员在红利市场召宾调料店查获无碘散盐1.1吨，在幸福五村的升旺海鲜全羊馆，查获100公斤假冒复合膜加碘小袋盐。据介绍，这些小吃店曾被处罚过，可在利益驱使下，他们仍置国家的法律法规和就餐顾客的身体健康于不顾，继续使用劣质无碘盐。

　　据了解，今年以来，执法人员在清查餐饮业用盐市场过程中，仅市区就查处了130余起用劣质无碘盐充作碘食盐的案件。

　　［链接］碘缺乏病是一种严重危害身体健康的地方病，对儿童和孕妇的危害性尤其大。缺碘儿童的智商比正常儿童平均低10—15%，孕妇缺碘将导致流产、死胎或畸形儿。