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据称货源多来自江门深圳，主要销往广州东莞等地的西餐厅整条街卖“美日牛肉”
新快报记者 杨英杰 保罗 黄琼 陈志杰 尹辉
昨天，本报报道了尽管我国近年来一直禁止日、美牛肉进口，但是许多西餐厅及日本料理店居然还大摇大摆高价叫卖“空运日本、美国牛肉”的怪现象，那些“黑牛肉”到底出自何方？4月17日，本报记者根据报料深入调查发现，广州市荔湾区梯云路、大同路、珠玑路一带已成了走私牛肉的集散地，这里聚集着上百家档口当街热卖走私牛肉。
4月17日下午3时许，记者刚走到大同路口，就见到一家冷冻肉品店内挂着一幅美国出口牛肉分切示意图，详细列明了牛身上不同的肉块，有西冷、牛仔骨、牛后腿、牛腩等等。据店主介绍，之所以挂这幅图，是表明本店批发的进口牛肉来自美国，好让顾客容易辨认，因为牛肉身上不同部位的价钱都不一样。
记者故意打听西冷肉的价钱，店主说：“美国进口的西冷肉26元/公斤，日本进口的西冷肉16元/公斤。”“如何证明是从美国或日本进口的呢，有检疫证吗？”记者借故问道。店主说：“肯定是美国、日本进口的啦，都是走私品，哪里有检疫证！”
店主毫不讳言卖走私品
在珠玑路广州中医院对面的一家冷冻肉品店里，记者看到店主正在为进货商锯牛排，牛排用薄膜真空包装，上边并无英文字样，但外包装箱上有英文标签，上面写着：BONEINBEEFSHORTRIBSCANADAAGRADEORHIGHER（加拿大高品质牛排）。
记者故意问店主：“这些牛排是从美国进口的吗？”那店主说：“当然了，外包装箱都注明了，也有标签和条型码的。”记者事后查阅了国家质检总局公布的禁止入境的肉品目录，加拿大牛肉也在被禁之列。
在大同路、梯云路、珠玑路这几条街上，记者询问的冷冻肉档口十家有九家拿不出英文标签，但每家店的店主都声称“绝对美国、日本进口”，也不讳言是走私品。
很多西餐厅都来这拿货
记者随后走进了位于梯云路186号的杰×冷冻食品店。一听说是大公司要买美国牛肉，50多岁的店主热情地接待了记者，但他报价却是：“西冷肉54元/公斤、黑牛仔肉46元/公斤、后腿骨60多元/公斤。”记者诧异：“哇！怎么你这家比其他档贵那么多？”店主不屑地笑了一下：“市场上卖的注水牛肉都要26元/公斤，如果西冷肉32元/公斤，你说可能是进口的吗？”
记者说：“你的意思是那几家卖的都是假的啦？”店主说：“我这里都是真正美国进口货，当然都是走私来的，送货的都给我送了十多年了，我们还有分店呢。”
记者说：“可以让我看看吗？”看出记者真想买，店主就让工人进店里的冷库取牛肉，记者跟到冷库门口往里一看，该冷库约有三十多平方米，里面堆放了很多真空包装及纸箱包装的肉品，有英文标签的，也有日文标签的。店主说：“不会错啦，我们每天都会卖出好几百斤的，市内很多有名的西餐厅都来我这里拿货。”
记者最后以26元/公斤的价格买了8.5斤所谓的走私美国牛肉。
货源多来自江门深圳
记者买了肉，该店主便没有了顾忌，将走私肉的流程向记者和盘托出。据店主介绍，荔湾区大同路、梯云路、珠玑路一带基本上都是以卖冷冻肉品为主，有上百家店。所谓进口牛肉大多是走私货，也有假冒的进口货，每天下午1时左右就有人送货到各档口。这里的档口有好多家都是24小时营业，全市大部分西餐厅、料理店都在这里拿货，当然拿的都是上等品（走私来的）。
店主说：“拿货的也有外地人，主要是东莞、广西等地的，他们到凌晨时分才会来，因为那时候外地农用车才可以进入广州，而送货的多来自江门、深圳，我们店是广州本地送的货，合作了十几年了。”
记者故作担心地问：“这里没人来查过吗？”店主说：“偶尔也有人来查，不过都是一阵风。” 图：荔湾区梯云路一带成了走私牛肉集散地，百来家档口聚集在这里大摇大摆当街销售。郗慧晶/摄 |
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