“媒体都曝光了,可家乐福曲阳店的散装肉还是没有保质期的起始日。”前天,有市民反映,家乐福曲阳店仍在销售保质期标识不明的散装肉类。
记者在家乐福曲阳店的肉类产品专柜上看到,不同品牌、不同价格的散装肉类的价格标签上都注明“保质期2天”,但都没有具体的生产日期。 销售者表示,所有的散装肉都是当天到货的,所以“当天”就是保质期的起始时间。
对于销售者的回答,顾客可不满意。消费者顾阿姨说,上次曝光的“过期小排事件”,店家在销售时标注的保质期也是“2天”,但没有写明生产时间。后来因为顾客无意中看到了小排进货外包装上的生产日期,才发现小排早已过期。而现在这些散装肉的标签依旧不明不白,谁知道里面会不会又有过期产品。
该店熟食和点心柜台也存在问题。在这里,烤鸡、烤鸭等熟食油光闪闪香味扑鼻,馒头、包子等点心也五花八门煞是诱人。可细看产品前统一印刷的标签,生产日期全部为“当天”,保质期则一律“1天”。对此,几位正在挑选的顾客表示困惑:如果这些产品今天没卖完,店家会不会全部销毁?如果还放在柜台里,到了明天岂不依旧是“当天”生产?
无独有偶,在易初莲花正大广场店,记者也看到不少“身世模糊”的散装食品。例如标价每斤4.8元的散装崇明糕,标签上写着常温下保质期为1天,但标签上的生产日期是“2006.3.26”。问问销售者,却称绝对是当天的产品。而千层饼前的标签上写着“生产日期见标签”,可对于全部散装的产品来说,根本没有所谓的包装。更奇怪的是,该店半成品柜台里的黑椒牛排、香草羊排等产品,看起来“卖相”很好,但标签上除了产品名称,没有写明任何保存方法,在一张标有“蚝油牛肉串”的标签后,居然是黑椒鸡翅!
食品专家表示,“过期小排事件”的一个警示就是销售者应建立起完善的食品审查制度。但对消费者来说,标签是检验销售者是否审查的重要凭据。面对目前这些“身世不明”的散装食品,有关企业是不是应该立刻采取措施,让消费者买得明白?
杨群 |