晚报讯(记者王丽芳)新华东街多年来打着“清真牌”的“中宁一品搓面馆”竟然没有清真食品经营许可证?4月19日上午,兴庆区清真办会同工商、卫生等部门联合执法,让乱挂“清真”牌匾的20家餐馆现了真相。
近一时期,部分餐饮企业乱打“清真”标识,兴庆区清真办此次检查结合群众举报,对一些老字号清真店进行了彻底检查。 检查中发现,位于新华东街的“中宁一品搓面”及“攸面羔羊坊”、位于中山街的“雷氏火锅”、文化东街的“山珍楼”、解放东街的“惠枫源餐厅”、商城西门的“川王府火锅”、西塔市场东口的“黄渠桥羊羔肉”、凤凰北街的“李子面馆”、长城路的“阿拉森林木汉”等店均存在乱挂“清真”牌匾的情况。
在昨天的检查中,工商部门工作人员发现,“中宁一品搓面”店名与营业执照不符,该店从业人员均为非穆斯林,且店内各种食品货源无法提供“清真”证明。在检查确认之后,兴庆区清真办检查人员将该店“清真”中的阿文字符从店面招牌上刮去,并责令该店不得再擅自悬挂“清真”标识。除“中宁一品搓面”外,同样位于新华东街打着“清真”牌匾的“攸面羔羊坊”,不仅没有清真食品经营许可证,而且还在店内由非穆斯林店员身着回族服饰招揽生意。 |