本报讯(记者张晶)不出售用野生动物做的菜肴,使用无公害、绿色农产品,服务员提醒您适量点菜、剩菜打包……这样的饭店谁不愿意去呢?4月20日,市环保局启动了“环保餐饮企业”评选活动。预计6月初,首批环保餐饮企业将正式亮相沈城。
据沈阳市环保产业协会相关负责人介绍,“环保餐饮企业”还要有合格的室内空气质量,餐饮用水及环境卫生达标,餐饮垃圾能够袋装化处理、日产日清,公共环境设无烟区,不使用木制一次性筷子等。
评选采取自由申报形式,经过初审和综合评价,由专家组进行现场评审。入围企业还要经过公示,如果市民在就餐中发现有不环保行为,可以拨打“12369”举报。