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在昨日举行的“邻里节美食沙龙”活动中，市民正在表演精彩的茶艺绝活。余志雄摄
本报讯盘子里有展翅欲飞的“雄鹰”，腾云驾雾的“蛟龙”……这些原本摆在星级大酒店的“金牌菜”齐齐亮相芙蓉区五里牌街道“邻里节美食沙龙”，近百名社区居民齐聚一起，品尝辖区大酒店慷慨端上桌的招牌菜。
长沙首届邻里节正在进行。昨日，在五里牌街道举办的我市首个“邻里节美食沙龙”中，参与者除了来自火车站社区、车站北路社区、五里牌社区等社区居民，还有来自区内玉楼东、紫东阁大酒店、今朝大酒店、秦皇食府、阿波罗美食城、乌龙山寨、芙蓉人家等7家餐饮企业的特别“邻居”。
眼睛蒙上红布切出整齐的西葫芦丝、在绸布上切里脊肉……当餐饮企业的师傅们展示非凡刀功时，社区居民都看得入了神。“好神奇啊，平常只在电视上看到过。”一大早就赶来的车站路社区的周阿姨连连称奇。而当8位黄衣男子手持长柄茶壶，或翻转或侧身将茶准确倒入小小的茶杯中时，社区居民更是喝彩声不断。
表演完毕，餐饮企业的“邻里”们纷纷端上自己的拿手菜，热情邀请社区居民品尝。居民们你捏一块南瓜饼，我吃一片嫩牛肉，赞叹之余，也不免趁机讨教一下这些招牌菜的做法，交流一下邻里感情，其乐融融。
一位叫温建华的居民告诉记者，她打算和5位邻居约时间在一起包饺子。她说自从住进了单门单户的楼房，和以前住平房的老邻居关系日渐淡薄，加上惟一的女儿不在身边，退休后的她常常觉得很寂寞，“邻里节一来，我主动与老邻居打招呼，大家一起晨练，一起逛街，日子又变得有滋有味了。”其他几位喜欢美食的居民称，准备找个时间，拿出各自的招牌菜，让邻里尝尝，交流一下经验，深化彼此之间的感情。 | |
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