哈报网讯(记者郭庆库)为确保“五一”期间肉制品安全,市商务局畜禽屠宰管理处和畜禽屠宰稽查大队在有关部门配合下,对哈达、新春、道口、朝阳等11个定点生猪屠宰场进行了突击检查。结果发现,个别屠宰场没有生猪登记记录和屠宰时间,还存在违反生猪屠宰的操作规程,勒令香坊一家屠宰场整改。
据稽查大队副队长季文玉介绍,24日晚6时许,他们先后来到南岗的哈达、新春:动力的朝阳,香坊的香坊食品公司,道外的道口等11家屠宰场进行突击检查,总体情况良好。当稽查人员来到香坊区食品公司屠宰场(幸福乡附近)时看到,屠宰管理混乱,门卫检查不严,没有生猪产地证明、屠宰时间的登记记录,还违反《国家生猪屠宰操作规程》中:“生猪进场,要静养12小时以上才能屠宰”的规定,对其提出严重警告并令其立即整改。下一步,他们将继续加大打击力度,对没有任何手续的私屠滥宰“黑点、注水点”和屠宰环节、非定点经营肉灌制品点进行检查,监督索证,确保市民吃上放心肉。同时,他也希望广大市民,如果发现私屠滥宰和未定点灌制肉灌品的现象,及时举报,举报有奖。举报电话:8677616088363456。
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