江淮晨报4月26日讯污水横流，蚊蝇乱飞，根本谈不上卫生条件，连最起码的营业执照都没办，就私自加工起猪头以及豆制品来。昨天，合肥市工商部门掀起节日市场食品安全专项整治风暴。

　　千公斤猪头恶臭无比

　　当天上午8时许，记者跟随合肥市瑶海工商分局执法人员来到该市唐桥批发市场后一条巷子，老远就已经闻到一股恶臭味，还以为是垃圾场。然而进入后发现场面更触目惊心，五六百个猪头堆在污水横流的地上，成群的蚊蝇不停叮咬。

　　据执法人员介绍，这个窝点没有任何证照，去年因为用松香拔猪毛，加工后销往外地和菜市而被查。没想到至今还不合法经营，执法人员当场查封数千公斤猪头。

　　集市部分食品无“生日”

　　当执法人员对辖区的集市和商店进行突击检查时，发现个别经营户经营不规范。在闽航饼屋，执法人员发现该店营业执照去年10月份就已过期。合肥裕东百货商场的马蹄糕、酥糖等散装食品包装上无“生日”。钢北农贸市场一家经营部在售的“小磨麻油”是“三无”产品，红光市场的部分干杂小店罐头制品上根本没任何标签，对于不规范行为，执法人员当即责令其下柜或改正。

　　洗衣粉漂白豆腐果

　　“以前爱喝点豆浆，但见了对面的生产点后，想想都恶心。”在城东乡东七村的一位吴老先生对记者描述他家对面的豆腐黑窝点。

　　这个豆腐窝点的所谓生产车间，简直不堪入目。豆腐上蚊蝇肆虐，有的豆腐干已经被脏乱的现场环境污染成黑灰色。几条狗在豆腐作坊里随意穿行。

　　在这间豆腐作坊里，记者注意到一台老式洗衣机，旁边还摆放着洗衣粉和来历不明的油。据执法人员介绍，不少黑窝点为了让豆腐果卖相好看，就对用来路不明油炸黑的豆腐果进行漂白处理，即在洗衣机里添加洗衣粉来清洗。

　　在这个社居委，执法人员共捣毁了两个黑豆腐作坊。(陈娟、孙昊、马启兵)