安徽商报4月29日讯合肥肯德基银通餐厅错把消毒水当作饮料卖出后,导致消费者出现腹痛,并前往医院吊水急诊。事发后,由于餐厅工作人员态度消极,延误消费者就诊时间长达1个多小时。
此事经本报披露后,昨天下午,肯德基餐厅的4名工作人员当面向受害消费者张小姐口头道歉。 到昨晚记者发稿时止,肯德基方面已经同意消费者提出的书面道歉的要求,赔偿金额也已初步商定。肯德基:公司高管坦承管理有问题
昨天上午,肯德基餐厅的叶经理与受害消费者取得联系,表示可以登门向张小姐道歉并表示慰问。张家提出,当天与张小姐发生争执,并声称消毒水可以喝的那名男子一定要到场。
下午15时许,肯德基的4位工作人员来到张小姐工作的单位,与张小姐发生争执的男子姓刘,为餐厅经理助理;一同前来的还有叶经理和另外两名公司中高层管理者。刘某就当天的失误、自己的不当言辞和后来的处理不及时等问题,向张小姐表示了自己的歉意。
肯德基安徽公司的一位石姓经理说,这一事件暴露了公司在管理上出现了严重问题,他们回去后,将向上级反映,以加强餐厅内部的管理。消费者:要求肯德基提供书面道歉
对于肯德基工作人员的口头道歉,张小姐的男朋友孔先生并不认同,他要求肯德基应该给张家一个书面的道歉信,并将此信刊登在报纸上,以杜绝今后再发生类似事件。石经理当场表示,将就这些要求立刻向上级反映。
张小姐的父亲说,女儿正在准备举行婚礼,此时发生这样的事,对她身心都造成了很大的伤害。张小姐公司的负责人金先生也向记者表示,近期来,张小姐手头的工作一直很紧张,事情发生后,对公司日常工作也造成了一定的影响。
张妈妈则向记者表示,他们已经要求肯德基公司要对女儿今后有可能因此留下的后遗症负责,并提出了具体的赔偿要求。肯德基马经理说,他已经将张家的要求全部记录下来,如果出现后遗症,他们将负责到底。双方协商仍在继续进行
为什么一向管理严格的肯德基会发生这么严重的操作失误?银通餐厅给出的解释是:当时餐厅里刚刚做完人员培训,培训用的消毒液被误放在了操作台上,当张小姐点了两杯饮料时,工作人员误将消毒液当成了饮料售出。
但是,张家态度非常坚决。他们认为,肯德基银通餐厅出现这样的失误不仅仅是个人原因,更是餐厅在内部管理和控制上出现漏洞所致。
截至昨天晚上21时许,经过双方一再协商,肯德基目前已经答应了张家提出的书面道歉,以及赔偿要求。由于程序上的原因,他们还需与南京公司方面继续联系。(王雅妮、王志强) |