4月中旬的“鸭梨之乡”——河北省泊头市,梨花盛开,花海飘雪。梨园内,果农们正忙着给梨花人工授粉。金马驹村的果农李连升告诉记者,人工授粉只是鸭梨长成精品果的第一道“工序”,再经过几道“工序”的加工,等到秋天,这些鸭梨就会漂洋过海,摆上美国沃尔玛超市的货架。
老李所说的“工序”,就是泊头市实施的鸭梨标准化生产技术。正是凭借着标准化的生产方式,泊头鸭梨近几年在国际市场上连连闯关,相继敲开了美国、加拿大、澳大利亚、欧盟等发达市场的大门,先后成为美国沃尔玛、法国家乐福的果品采购基地。
泊头鸭梨,超市一个一美元
“可别小看泊头鸭梨,它在沃尔玛超市能卖到一美元一个呢。”李连升指着面前的梨树自豪地告诉记者。但在1995年,一个36斤标准箱的鸭梨从泊头运到广州市场,卖一箱梨的价钱还不够一个梨箱钱,不少梨农都打算刨掉种植多年的梨树。
面对这种情况,泊头市进行了深刻反思。只求数量,不求质量;品种单一,上市集中等因素导致泊头鸭梨从“金蛋子”变成“土疙瘩”。为此,泊头市开始实施以“提质增效”为核心,涉及鸭梨产前、产中、产后从传统种植模式到现代科学种植方式的变革,并逐步探索出对果品实行标准化生产、产业化经营的路子。泊头鸭梨脱胎换骨,实现了从集市上按斤论堆卖到超市里论个卖的飞跃。
泊头市委书记张兴华介绍说,泊头市依托河北农业大学,先后制定出《泊头鸭梨栽培技术规程》、《泊头鸭梨果园标准化管理规程》等标准规程,健全了鸭梨生产的标准体系。对果树严格实行统一修剪、统一施肥浇水、统一点粉等“六统一”的生产方式。在鸭梨生产的各个时期,林业技术人员深入果园对标准的实施情况进行检查,逐步健全了果品检测体系,根据检测结果,控制浇水量、施肥种类和施肥量,合理选择采摘时间,保证和稳定了鸭梨的品质。
目前,泊头市标准化果园面积已达20万亩,鸭梨优质果率达到94%,亩产量从原来的1万多斤控制在5000斤左右。梨农杨春生告诉记者:“去年家里的七八亩梨树,梨卖给东方果品公司7毛钱1斤,比原先最贱时的1毛多钱1斤增了几倍。”据统计,标准化果园每公顷综合效益比非标准化果园增加7500多元,果农人均增收600多元。
果园成为第一车间
农民增收和标准化种植,龙头企业的带动是关键。泊头市积极探索出“公司+基地+科技+农户”四级联网的模式,把梨农们分散的果园变成公司的基地果园。公司负责向果园投入农药、化肥、套袋包装等生产物资,提供技术服务;果农按公司要求生产商品果,检验合格后由公司实行保护价收购。
“通过这几年给东方果品公司供果,不仅盖起了新砖房,还购置齐了几大件,日子过得挺红火。”李连升乐呵呵地说。
东方果品公司总经理郭玉森则说,标准化生产,就是要把果园变成工厂的第一车间。
经过几年的发展,泊头已拥有东方、亚丰和泊港三大具有出口经营权的果品经销龙头企业,创出了“泊洋”、“金马”、“东方”等知名品牌。2005年泊头共出口鸭梨6万吨,占河北省年出口量的70%,创汇5000万美元。
在全面推进标准化生产的同时,泊头市还积极适应市场变化需求,从国内外引进培育了早酥、绿宝石等多个新品种,把25万亩梨树品种合理调整为5万亩早熟梨、5万亩中熟梨、15万亩传统鸭梨,形成了早、中、晚熟品种互相搭配的结构布局。
文明村里乐悠悠
梨农的钱袋子鼓起来了,开始有了更高的追求。
“你们看这环境多好啊!俺这几间老土房在街面上,太不般配了。俺和老伴儿商量好了,秋后也要翻盖几间新房。”在泊头市韩林村,67岁的村民赵德才指着自己的几间老土房说,自从创建文明生态新农村以来,村里发生了翻天覆地的变化。原来30多米长的臭水沟没有了,坑洼不平的泥水路不见了,取而代之的是投资20多万元铺成的1800多米长的水泥路、柏油路和砖路,两旁还装上了30多盏路灯。原先村西头的30多处老宅基也进行了统一规划,修通了8米宽的砖路,空心村又变“实”了……眼看着村里越来越美,老赵这才有了盖新房的打算。
韩林村是泊头市创建文明生态新农村活动中的一个缩影。2005年底,泊头市文明生态新农村总数达到72个,占全市农村总数的11%。
“连外村的农民也来俺后陈看节目”。在河北省级宣传文化示范村后陈村的文化大院里,记者看到文化室、图书室、戏台设施齐全,小黑板上写满了从周一到周日放映的节目预告。村党支部书记陈福海说,这两年富裕起来后,村里自己投资10万元建起了文化大院,组建了大鼓队和秧歌队,上级有关部门还给后陈村送来了图书、彩电、光盘等器材。每到农闲,这里就成了热闹的景点,连外村的农民也闻讯赶来参加活动。 |