2006-4-30 8:02:01晨报讯 （吴雪雁记者臧超纲）近日，大连市沙河口区卫生监督所在对辖区内市场检查时发现，个别市场内所售的预包装食品上的食品标签不符合卫生标准，有的食品标签上无生产日期、保质期，有的食品标签上无产品的标准号，有的食品标签破损、不完整，有的食品小包装上无标签。

　　沙河口区卫生监督所提醒市民，消费者在市场上购买食品时，要学会识别食品包装。首先，是通过食品标签进行识别。食品标签是指在预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明。它是指导消费者正确选购食品、保证消费者利益和制造者合法权益的依据。

　　所谓预包装食品就是指食品预先包装在容器中，以备交付给消费者的食品。一个完整、正确的食品标签必须标注8个方面的内容：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮存指南、质量（品质）等级、产品的标准号和特殊标准内容。