每次见到汉中泛亚公司的老总刘永安,他总是乐观而自信地那么几句话:宣传陕南人多种柑橘吧,北方大市场太诱人了!今年在油菜花事最盛的时候,记者在陕南见到几位国内有名的柑橘园艺家,他们的观点惊人一致:陕南区位优势独特,北方市场空间大,理所当然要加快发展。
市场配置凸显广阔市场空间
陕南突出的区位加上即将完成的高速公路,使得与北方贴得更近,物流更便捷,成本更低,在激烈竞争的市场中,陕南人无疑稳拿获胜一个筹码。更重要的是,陕南柑橘成熟早于湘、鄂、川等地7-15天,加之区位的便捷,每年陕南柑橘已经出售过半,南方的柑橘才下树。刘永安说就凭捷足先登,人有我早,每年10月我们的柑橘市场最走俏。
多年的市场培育,汉中已有3200多人的市场营销队伍。每到橘子成熟季节,全国各地的客商蜂拥而至,橘园集中的地方,人流车流不断,一派十分繁忙的景象。仅两年泛亚公司的市场从西北拓展到华北、华中和东北20多个大中城市,同时把柑橘出口到韩国、日本和俄罗斯。在市场的撬动下,城固的价格普遍高出南方柑橘一到二成,去年“泛亚牌”柑橘每公斤单价竟较上年凸涨0.6元。今年泛亚公司及早与美国3A食品公司和香港乐仙集团签订了供货合同,开始进军沃尔玛、家乐福和乐仙等大型商品配送中心,正为柑橘南入东南亚诸国连锁超市积极筹备。
资料显示,美国和巴西橘园由于受溃疡等病害的困扰,产量大幅下降,从而打破了世界市场的供需平衡。近年我国柑橘大量出口东盟,有力拉动着国内柑橘生产。中国柑橘学会理事长邓秀新看了城固的柑橘后感慨地说,市场决定生产,资源配置应紧紧跟上。
目前陕南有30万亩柑橘,其中最大的产区城固就有14万亩。城固柑橘每年仅2个月就销售一空。综合多种发展因素,省政府规划,“十一五”期间,在安康和汉中再发展30万亩,使总面积达到60万亩。
城固成了陕南柑橘的最大示范园
6年前,以色列园艺家伊埃利赛到城固考察柑橘生产,看到沿庆山东南1.5万亩橘园,兴奋地说,陕南的橘园管理超出我们的想象,生产水平无疑世界领先。邓秀新在城固考察柑橘生产中,得知全县平均亩产1200公斤时,脱口道出这已经是全国单产的2.3倍,超出世界单产20%。其实,陕南柑橘单产达到3000-4000公斤的普普通通,过万斤的也随处可找。这位园艺家最后的结论是,论生产柑橘,陕南的立地条件全国最好,若不到城固,是想象不到的。
2000多年前,史书就有“蜀汉江陵千树橘”
的记载,宋代城固已是全国13处朝贡柑橘的地方。陕南柑橘产地背靠秦岭山脉,南有巴山重峦叠嶂,在这儿西北的寒流不能长驱直入,而暖湿气流回荡流转,冬春无严寒,夏秋无酷暑,是典型的盆地气候。陕南虽为我国柑橘生长的最北缘,但独特的小气候给柑橘栽培以极佳条件,因此柑橘酸甜适中、风味浓郁、可溶性固形物含量高,尤以表皮光滑、外观艳丽决定了商品性能更优,同时适口的酸度又延长了保存期和货架期。中国柑橘研究所的研究员刘晓东道出了其中的秘密:单从纬度看,陕南没有优势,若与巴蜀重庆等许多地方比较,陕南雾天阴天少,光照相对充足,年多500个小时左右,是老天的恩赐,使得这儿的柑橘提早成熟。
专家以“四高、一优和两先进”称赞城固的柑橘:即柑橘虽在高纬度区域,却实现了发展的高速、高产量和高效益。一优是生产的高品质绿色柑橘,同时实现了单位面积产量、早熟及抗寒栽培技术国内领先。柑橘给城固果农以丰厚的回报,橘园镇李家堡村去年柑橘总产6435吨,总收入965万余元,全村人均收入7746元,全村有98户人家当年收入5万元以上,收入达10万元的果农达18家。目前,全县凭种柑橘年收入上万元的果农达8000多户。显然,城固成了陕南柑橘的最大示范园。在建设新农村中,凡柑橘支柱产业形成的,建设推进就容易得多,充分证明“生产发展”的基础地位。
防冻有法前途无量
陕南柑橘生产难以遮掩的是人们谈冻色变的硬伤。让人没想到的是,邓秀新在城固看到不少橘园去冬因冻害遭受炭疽病害的状况时,却不以为然地说,这儿并不比南方诸省病害重。专家介绍,1991年的冻害不仅威胁到陕南,全国同时有12个省占总面积的1/3橘园受冻,其中著名的南丰蜜桔原产地的橘树冻死率达83.3%以上,说明冻害在全国是个普遍问题。陕南10-15年一遇的冻害,过去桎梏着发展,而城固人坚持扩园不动摇,使得柑橘终于成了县域最大的支柱产业。城固的经验是:预防是关键,有了充分的准备,损失就可以降到最低。
但在调查中不难发现,安康许多地方农家仍有上百年的橘树,说明偶发短时的冻害能够渡过。专家认为,严格栽培地的选择、选育抗冻品种、控制产量、注意喷防冻剂和灌水保湿等措施至关重要。密切相关的培训技术骨干,让大批懂技术的人规范指导果农,自然成为今后成败的大事。过去部分市县领导发展柑橘怕担风险,如今考察干部的不再只体现速度的GDP,有科学发展观指导,再扬发展是硬道理的风帆,5年后我们定会为橘园遍陕南而自豪!绝不敢迟疑而贻误机遇,那时将后悔晚矣!
(实习生 鱼游 本报记者 李佑民) |