早报讯 (记者康云)省政府办公厅昨日转发2006年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知。
根据方案,今年将先行在县以上城市城区学校食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,重点加强对各大专院校、中小学校、幼儿园食堂学生用餐和课间餐学生营养奶的监督检查,并建立学校食物中毒责任追究制度,确保学校食品卫生安全。
此外,要严格实行城区主要集贸市场和生鲜超市肉品索证索票制度,禁止未经检验检疫的肉品上市销售,对销售病死畜禽的饲养场(户)将在全省进行曝光,并列入采购禁地通报全省。