荆楚网消息(楚天金报) 记者 柯锐 通讯员 文胜、照辉 实习生朱芳报道:昨日,汉阳鹦鹉大道一带的居民惊喜地发现,家门口就能买现场碾出来的新鲜大米了:在鹦鹉大道某大超市旁新开的农贸市场内,一家碾米铺正现场将带壳的糙米碾轧去糠,现场出售新鲜大米。
据了解,该碾米铺的碾米设备是从国外引进的,操作简单,加工出来的大米米粒均匀整齐,光滑圆润,碎米含量和米粒背沟留皮都很少,现场加工5公斤大米仅需1分多钟。