“我这园子种的是台湾优良品种，用的也是从台湾学来的技术。”前几天，福建长泰县雪美村村民杨跃成一直在自己那片果园里为台湾珍珠芭乐修枝剪叶，这项修剪技术是锦信青果产销合作社传授的“调节产期”术，可以推迟芭乐的上市期，避开5至8月的上市高峰期。去年，杨跃成以此赚了一笔。这家合作社，正是由台湾果农创办的。

　　如今在长泰县，台湾农业的技术、管理、品牌已渐入人心，休闲农业、生态农业等台湾农业先进模式日益走红。目前，长泰全县共引进台资农业企业49家，总投资7900多万美元，引进优良品种48个，种植台湾水果1．1万多亩，茶园300亩，淡水养殖500多亩，饲养瘦肉型猪及原种猪上万头。

　　种田流行股份制

　　长泰县学习台湾精致农业规模经营的理念，以实现生产效益的最大化。2004年，戴乾村村民戴葆灵联合村里4个蔬菜种植大户，形成利益联结体，以股份制形式实行标准化、规模化生产无公害蔬菜，农产品经销公司提供蔬菜订单，他及合伙人负责种植，漳州植保站提供技术和农药化肥。

　　改独门独户生产为股份合伙种田，既实现了蔬菜规模化种植，又在市场中抢占了先机。去年初，根据亚细亚公司提供的种植信息，戴葆灵种了30亩日本白瓜，当季亩产达4500多公斤，产值8万多元。今年，他又承包下40亩地，继续以股份的形式扩大生产。如今，他有股份式蔬菜基地4个，种植面积达320多亩，每年可复种无公害蔬菜1000多亩，年创产值200多万元。

　　据介绍，仅在长泰县陈巷镇一地，像戴葆灵一样联合农业企业进行蔬菜种植的种植大户就有20个，带动全镇发展无公害蔬菜2万多亩。目前，长泰全县已建成无公害蔬菜、生态食用菌、名优水果、优质茶叶、速生丰产林5个规模化农业生产基地。今年1月至3月，种植无公害蔬菜4．3万亩，新种优质茶叶2200多亩，新造速生丰产林2．1万亩。

　　农民钟爱生态园

　　长泰县积极推广有机农业开发、立体种养循环等台湾生态农业经验，建设生态农场、农业观光园。目前，全县建立了农业标准化生产示范基地46个，总面积2．3万亩，带动2600多个农户发展高优农业。

　　翁阮祺已在果品市场闯荡了11年，深切感受到台湾休闲农业的魅力。去年7月，他在雪美洋现代农业示范区投资100多万元，创办起了嘉源果园，引进台湾水果，种植台湾木瓜新品种1万多株，黑珍珠莲雾900多株，红皮芒果100多株。

　　翁阮祺将自己学到的种植经验归结为“先整体规划，再精耕细作”。他接了90多根水管，将自来水引进园内，把电拉到田头，实现了灌溉半自动化；地里斜栽木瓜，可以抗台风，并在木瓜园里套种毛豆，利用毛豆的根瘤菌松土、毛豆梗肥田。他还在机耕路两旁种了2000多株葡萄，“一可遮阴做农业观光走廊，二又集约利用土地”。如今，果园土地平整，果、菜、池错落有致。“明年带着乡亲们一起种，让雪美洋成为农业休闲乐园”。

　　据雪美村农副产品流通协会名誉会长杨阿水介绍，雪美村将学习这种新型农业发展模式，今年党训班将邀请翁阮祺开建设农业观光园讲座。

　　增收依靠合作社

　　为健全农村社会化服务体系，长泰县参照台湾先进的营销模式，通过建立协会、合作社等农民合作组织，将千变万化的市场与农民连在一起。去年，新龙华乳业有限公司、泰华食品有限公司等6家企业被列入市级农业龙头企业，枋洋农资专业合作社、圭后蔬菜协会等3家合作社（协会）被认定为漳州市农民专业合作组织试点单位。

　　由台湾高雄县大树乡玉荷包荔枝产销班班长许兴宗倡议创办了锦信青果产销合作社，合作社实行统一产品标准、统一包装、统一商标、统一运销、统一生产技术、统一结算的经营方式，会员掌握了台湾先进的栽培管理技术，成本降低10％以上，亩纯收益增加20％以上，亩利润达4000元。去年，这里种植的水果无一积压，畅销上海、北京、香港等大城市，且价格看涨。会员王文胜种植芭乐30亩，年产量13万公斤，年产值26万元，利润超过10万元。

　　产销一体，为农民带来了实惠。目前，锦信青果产销合作社会员有127户，经营芭乐、青枣等名优水果2500亩，水果总产量4000多吨，带动农户数250户，种植面积达3000多亩，被农业部评为全国50家农民专业合作组织先进单位之一。