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①黄色对鸟菱纹绮地“信期绣”香囊。
②“长寿绣”药枕。
③轪侯夫人辛追复原塑像。
本版图片由湖南省博物馆提供
编者按
1972年至1974年，在长沙市东郊浏阳河旁的马王堆乡先后发掘了三座西汉墓，从墓中共出土珍贵文物3000多件，绝大多数保存完好。
一号汉墓出土的女尸———西汉长沙国丞相轪侯夫人辛追，时逾2100多年，仍形体完整，全身润泽，富有弹性，几乎与新鲜尸体相似；三号墓出土的10多万字的大批帛书，内容涉及古代哲学、历史、科技、医疗等各方面，是不可多得的珍贵历史文献资料。在这批文物中，有不少显然是古时人们用在医疗、保健方面的物品。
据悉，目前市委、市政府正组织有关专家对马王堆古汉墓申报世界文化遗产进行论证。记者多次走近马王堆汉墓，为的是探幽出土文物所藏的养生之道、养生思想，以及其中医理对当今医学和百姓所产生的实用价值。
指导专家
陈松长 湖南省博物馆副馆长、研究员
周贻谋 湖南中医药大学教授、马王堆医书研究会会长
古人今人同卧药枕
在一号墓中，有辛追———这位容貌清秀、俊俏的长沙国丞相夫人生前用过的药枕，至今保存完好。
陈松长研究员介绍，药枕的外形和今天的大体相同，稍窄一点。它是用精美的高级丝绸缝制的，上下两面为“信期绣”，两侧是茱萸锦，两端用的是高级绒毛锦。
原副馆长、研究员傅举有曾纂文：用手将枕头轻轻一按，稍有弹性，枕里装的是佩兰的叶子，佩兰是菊科植物中的兰草，其茎叶含有香豆酸、香豆精和麝香草氢醌等成分。它的医药功能是，解暑化湿，可以治疗头晕、胸痞、呕吐及水湿内阻等病。
西汉文学家司马相如的文学名著《长门赋》说，汉武帝的陈皇后，用的就是辛追类似的药枕，文记载：“抟芬若以枕兮，席荃兰而麝香”，芬、若、荃、兰皆香草也。司马相如是比辛追稍晚时期的人，说明两千多年前的皇室贵族，已在使用这种药枕。据考证，一号墓药枕是迄今发现的中国最早的保健药枕。
如今常逛市场的人不难发现，市面上也摆满各种保健药枕，治高血压、失眠、颈椎病等，卖者争相兜售，说其功效具有芳香开窍、活血通脉、镇静安神、益智醒脑、调养脏腑和调阴阳等作用，香草药经过炮制之后，置于枕芯之内，或浸在枕套之中，或直接做成睡枕，令人在睡卧之时枕之，是用以防治疾病和延寿抗衰的一种自然疗法。古人能枕，今人何妨。
一缕素香除秽保健
在辛追墓中出土的彩陶香熏炉及香囊，做工非常精致讲究，香囊是用绣帛制成，香熏炉上还罩有过滤的网罩。陈松长先生说，当时人们将高良畺、辛夷等香草植物放入香熏炉内点燃，利用其燃烧过程中产生的“香气”驱逐秽气。辛追的香熏炉，上有网罩，是用竹篾编成骨架，上蒙细绢，炉内所焚的香物通过细绢过滤，既有香气弥漫，又能保持室内洁净。熏炉器物，是一个时代、一种地域文化的产物。
湖南中医药大学周贻谋教授认为，用香气除秽保健，这对于长期居住在南方地区、面临湿气、瘴气威胁的人们来说，确实能起到预防疾病的作用。最近几年，全国风靡香熏疗法，其实这种治疗形式自古就有，只不过提法不一样。
据中国古书记载，唐朝的杨贵妃，身上所散发的宜人香气，并非与生俱来，而是常用天然中草药及含有香料的植物长期“熏陶”的结果，这在宫廷仕女、嫔妃当中非常流行。日常生活中，香熏更是随处可见，比如在民间流行用艾叶煮水洗澡，可以治皮肤病；又如一种叫“楂芙”的植物，用来洗头，可使头发乌黑油亮，还有去屑、止痒功效，这些都是香熏疗法。
香熏融合了中医原理，香熏中的主要成分精油，是从很多名贵药材中提炼的。把精油涂抹身体各个部位，通过穴位渗透到皮肤里层，随血液循环使人的身体疲劳得到恢复。香熏的味道对神经有舒缓镇定、催眠的作用，还可以防治妇科病、关节炎、风湿等，但女性怀孕期间不宜香熏，否则对胎儿有刺激作用导致流产。
食器透出养生之道
长沙马王堆汉墓出土了大量的饮食器具，这些器物的出土，一方面展示了汉代农业生产发展、人们日常饮食生活的状况，另一方面，为还原中华民族养生保健及医疗观念的起源和发展，提供了丰富而宝贵的实物资料。
经专家鉴定，马王堆汉墓出土的农产品，大致有三类，谷物及豆类、瓜果类、蔬菜类；医学专家对动物骨骼鉴定后，发现肉食品所用肉类就有30多种；饮料中，酒就有4种；饮食器具中，仅一号墓出土的漆耳杯就有九十件，其中五十件漆书“君幸食”为食具，四十件漆书“君幸酒”为酒具；在陶制的饮食器具中有鼎、盒、罐、瓿等等。此外，还有炊具，舀取食物的勺和匕，夹取食物的竹箸等。
周教授介绍，马王堆出土的医书《养生方》中，提出了不少有关饮食与健康的精辟见解。汉代人在烹调方法上，特别注意色、香、味、形，然而，从当今营养学角度看，中华民族这种饮食风格有别于西方人，注重营养、不注重味道是西方人体格健壮的重要原因。
但不可否认，汉代饮食文化，是在继承优秀传统文化的基础上发展起来的。桌上摆满食物与炊具，推崇中药进补即“药膳”，炖汤讲火候，这实际就是推崇养生保健，如今早已渗入到百姓日常生活中。
可见，汉代人们仍然遵循的是《内经》方针：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为埤（配），气味合而服之，以养精益气”。今人受益无比。 | |
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