杭州其门堂蔬菜食品有限公司生产的萝卜“身价”很高,1吨成品萝卜销往国际市场金额高达1万多元。其原因是公司走提升产品附加值、注重品牌建设的发展之路。
萧山的农产品,以前由于品种单一,质量好差不一,众多加工企业无序竞争,造成产品滞销积压而出现经营亏损。 被市场无情淘汰,受到伤害的不仅是农产品加工企业,还直接伤害了农民的利益,这样的教训实在是太多了。
当然,要创出一个农产品的品牌不是一件容易的事,像其门堂公司成立之初走的也是一条粗放加工、半成品出口之路,产品不仅附加值低,效益差,而且抗市场风险能力弱。近几年来,公司不惜血本,大胆调整经营思路,搞技改、引设备、请人才、打品牌,经过这些年来的摸打滚爬,终于创出了一条开发腌渍蔬菜精深加工、提高农产品附加值的发展新路,产品受到市场欢迎,品牌也逐渐树立起来。
种种事实说明,农产品企业靠粗放型加工,只能赚取微薄的加工费,而且很难有发展空间,只有通过走深加工、精加工、创品牌和特色之路,才能有广阔的市场和较高的附加值。 |