本报记者 马晓雪
连日来,土豆这种大众蔬菜身价陡然上涨,最高时价格提高一倍以上,甚至超过蒜薹、黄瓜等青菜的价格。
昨日一早,记者在南岗动物园早市和道里斜角街早市发现,土豆的价格明显上涨,甚至达到每公斤近5元。 一些原本想要购买的市民,一听价格纷纷表示太贵,转而去买别的蔬菜。据几位每天都逛早市的老大妈介绍,从上周开始,土豆价格就开始上升,涨到了每公斤4.5—5元。老大妈们笑称“土豆现在比鸡蛋都贵”。记者转了一圈发现,目前早市上蒜薹、黄瓜等新鲜青菜的价格也都低于土豆的价格。
由于土豆价格上涨,一些小吃店甚至暂停了炒土豆丝这道菜。一位小吃店老板解释说:“现在土豆2.5元一斤,太贵了,成本太高,我们只好暂时停做这道菜。”
哈达果菜批发市场蔬菜办宫经理介绍,近日土豆确实价格上涨明显,这主要是因为哈尔滨市地产土豆基本都采取窖存的方式,目前库存已经为数极少,致使价格开始大幅上升。从本周开始,外埠土豆已经陆续登陆哈尔滨市市场,价格近日将有小幅下降,但总体价格还相对偏高。预计,下月本地蔬菜上市后,土豆的价格将回落到原有水平。 |