哈报网讯(刘志明)有关部门近日抽样检测发现,早、夜市的一些商贩贩卖不合格食盐。专家提醒,居民在早、夜市购买食盐应慎重,购回的食盐应存放在阴凉避光的地方。
近日,动力区疾病控制中心随机对36个社区、576户家庭进行了使用盐抽样检测发现,除极个别农村居民使用价格便宜的大粒盐外,绝大部分居民均能食用碘盐。 但是,部分居民家庭存在碘盐存储不当的问题,一些居民为求方便,在超市中一次性购回大量碘盐,放在阳光照射的地方,或存放在不遮光容器中。专家建议,碘盐最好是现吃现买,并存放在阴凉的地方,存放的容器应为深色避光。
区卫生监督部门与盐业监督等单位对加工点和销售市场进行检查时发现,碘盐生产厂家能够在原料和加工过程中遵守国家规定添加碘;在对全区超市、食杂店等销售市场检查中,除发现个别早、夜市有商贩贩卖不合格食盐的情况外,均能按照有关要求正当经营。 |