本报讯开评多日的“百姓心中的十佳金牌老字号”短信投票仍在进行中,众多市民热心参与了本报活动,昨日,福州“青芝田”寿山石的市民投票数后来居上,蹿升三甲。
市民仍可通过短信方式查询老字号的排名情况,即编写字母C,移动用户发送到095003,联通用户发送到895003,小灵通用户发送到93953。
19个候选老字号:1号同利肉燕、2号青芝田(正记)寿山石、3号福州鼎鼎肉松、4号郑兴利剪刀、5号回春医药、6号马老七米线、7号福建老酒、8号梁大骨筒骨火锅、9号福州老双喜肉燕、10号厦门好清香、11号民天集团、12号泉州源和堂、13号正正蜂蜜、14号宁德畲族乌米饭、15号琅岐可劲鱼丸店、16号台湾梅子醋、17号福建东海漆业有限公司(东海牌)、18号福州老天华乐器行、19号伊海拌粉干。
老字号故事
青芝田我国最早的连锁店之一
这些年,中国国石的评选始终为国人关注。福州寿山石经几轮投票,都冠盖各种玉、石种雄居榜首。
“青芝田”作为经营寿山石雕的商号,创于明嘉靖年间(1522年-1566年),传至今天已有四百多年历史。一个商号能四百多年经久不衰是难能可贵的。
清同治年间,店位于福州城内渡鸡口附近,由陈宗提主持。陈宗提兄陈宗泽、弟陈宗烈均在马尾铸币厂雕刻钱币模具。“青芝田”寿山石雕选料精、加工细,为好石者所珍爱,闻名遐迩。后马尾铸币厂关闭,陈宗泽、陈宗烈欲重操就业。在陈氏祠堂调解下加记挂牌。取“仁义”二字,陈宗泽取“仁记”,陈宗烈取“义记”。陈宗提原本主持“青芝田”多年,遂起“正记”,于是市面上就有了“青芝田”(正记)、(仁记)、(义记)三家。以后陈宗提迁店于总督后(今福州省府路)。陈宗提人缘好,善经营,生意最好,货品销往日本、韩国,行内外也多认可陈宗提的“青芝田”(正记)。遂有以后(仁记)、(义记)的后代易号《吉乐斋》《怡庐》《雪鸿庐》《彝鼎斋》……店号虽易,但都由《青芝田》派生而出,最多时有9家分号。有专家称《青芝田》是“福州寿山石雕行业中历史最长、规模最大、声誉最好、分号最多、影响最广的商号,可谓我国最早的连锁店之一”。
从民国开始到上世纪30年代,寿山石行业是个兴旺期。由于日本侵华战争到1949年,战争动乱不断,寿山石行业又落入衰败期。随着新中国成立,寿山石行业又开始兴旺。1956年福州市政府授予《青芝田》名牌称号。十几年来,青芝田在北京、上海、香港等地,屡获金奖,深得专家好评。 |