本报讯道外工商分局按照市场监管难度把商品市场食品经营分成三色,进行区域分类监管,有效规范了食品市场经营行为,净化了食品市场环境。目前这一做法已经得到哈尔滨市工商局的肯定,将在全系统推广。
食品安全事关百姓生命健康。 在商品市场食品监管工作中,道外工商分局探索实施了红、黄、绿三色区域监管的方法,将食品市场按难度划分成三色区域。一是红色区域,主要是经营米、面、肉类及肉灌制品、禽类、奶制品、豆制品、水产品、调味品等。这个区域容易发生违法经营问题,属于重点巡查监管对象,对区域内的经营行为实行全天监管。二是黄色区域,主要是饮料、酒、营养品、罐头、小食品等。这个区域,违法经营问题相对较少,采取日常巡查监管,对这类商品每天至少检查一次。三是绿色区域,主要是水果、蔬菜、茶、糖果、主食加工等。这个区域,安全系数相对较高,对这类商品实施不定期巡查抽查的方法。通过分色分区,把有限的管理力量集中在重点区域,增强对市场监控的针对性。
为使三色区域监管发挥作用落到实处,道外工商分局在市场里安装电子显示屏,设置食品质量公示栏、食品经营宣传栏、下架食品警示栏,并对市场经营者的经营摊位进行了调整,同一色区内的经营者相对集中,在市场设施上以红、黄、绿三色进行区分,在每个摊位粘贴了印有工商所举报电话的三色监管标志。
同时,这个局按颜色设置监管档案,将市场内和辖区各食品经营点按红、黄、绿三种颜色制作了食品经营行业监管网络图,使监管情况通过三色档案一目了然,使食品市场监管更加具体化,更具操作性和实效性。
据介绍,哈尔滨市工商局将在全系统推广这种监管模式。(黑龙江日报) |