鸭苗价从3元多狂跌至两角

　　对于我市的雏鸭孵抱业来说，刚刚过去的春天是一个多年来少见的“寒冬”，每羽鸭苗的价格从3元多骤降至两角左右。市有关专家称，加工、销售环节“掉链”，是目前我市鸭产业面临的最大的问题。

　　鸭苗比鸡蛋便宜

　　“洋鸡蛋至少要3角1个，上个月我的鸭苗最低卖到了1角1羽！”我市最大的雏鸭孵抱企业、重庆棉樱孵抱公司老板李昌明很是无奈。李昌明介绍，正常年景，每羽鸭苗可卖3.7元。但今年雏鸭价格就像坐上了滑梯，2月时每羽还能保持3元，4月上旬就只有约两角了。现在市场微微回暖，也只能卖几角一只。

　　“我搞孵抱工作已经28年了，这次亏得最惨！”李昌明说，市内一些实力较弱的同行曾在最困难时把刚孵出的小鸭活活捂死，有的把种鸭蛋当成商品蛋卖掉。

　　价格下跌，销量却没涨。目前，棉樱公司月孵抱量只有120万只，仅为去年同期的2/3，但也还一度出现滞销。4月下旬，李昌明就曾“大方”地送了10万只雏鸭给农民养。

　　鸭产业遭遇重创

　　市畜牧推广总站近日一项调查表明：与去年1至4月相比，今年禽蛋、禽肉价格全面下跌，但跌得最惨的是雏鸭，每羽价格由去年4月的3.7元，骤跌至两角。

　　一些孵抱企业认为，肉鸭价格下滑与前些日子外地禽流感的发生有关。推广总站副站长王永康认为，鸭子在饲养中易与携带禽流感病毒的野鸟接触，在禽流感来临时更易被市民拒绝。而受市场的滞后性影响，作为上游产业的孵抱业不景气现象在禽流感接近尾声时才出现。

　　产业链头重脚轻

　　而业内不少人士认为，这次孵抱业的“寒冬”折射出了重庆鸭产业链“头重脚轻”的弊端。

　　据了解，去年我市出栏肉鸭6124万只，是整个鸭产业链中最发达的环节，而加工、销售等下游产业没有跟上而“掉链”了。目前，白市驿板鸭年加工量仅几十万只，而市内白条鸭加工企业中最大的年加工能力不到500万只。肉鸭主要靠鲜销，一旦市场出现较大的波动，便无法通过制成加工品来规避风险，上游产业必然遭殃。由于产业链“头重脚轻”，一些很好的外销机会都错过了。王永康说，去年，深圳某企业抛出绣球，希望市内有企业每周能保证70余吨的白条鸭供应量，但无企业接招。

　　货源分散、出栏肉鸭很多没有按标准化生产是我市鸭产业的又一个硬伤。另外，重庆本地的雏鸭也缺乏自己的品牌。像棉樱公司，至今还在借四川某孵抱企业的“壳”进行外销。

　　王永康等业内人士均认为，肉鸭、雏鸭和鸭蛋价格将缓慢回升，但在年内不可能恢复到去年同期水平；而要解决产业链中的深层次问题，避免市场中的大起大落，还有漫长的路要走。记者罗芸

　　来源： 华龙网 2006-05-25 04:27