汉网消息(通讯员周杰劲松石菁记者马辉)昨日,本报有关芝麻绿豆糕报道见报后,市民纷纷来电询问:芝麻绿豆糕到底能不能吃?
据悉,市工商局本次抽检的芝麻绿豆糕之所以全超标,主要是取样地点不同。因为芝麻绿豆糕含糖多,不易储藏和运输,当前的气温又极适合细菌生长。 其实,从市质监局在厂家抽检的结果看,还是有不少合格品。
来自市食品工业协会的信息表明,有关报道见报后,已引起各厂家的重视,“罗莎”、“扬子江”、“昌海”、“梅花王”等企业,加强了对芝麻绿豆糕的储运管理,以确保市民吃上合格的时令产品。
昨日,江岸区政府还召集工商、质监、食品药监等部门开会,加强对芝麻绿豆糕管理,对不合格品,全部撤柜销毁;对全区所有商场、超市进行再检查,严把进货关。
食品专家解释,芝麻绿豆糕细菌超标并不可怕,吃前只要在微波炉中加热一分钟,既能达到灭菌效果,又能让芝麻绿豆糕干燥,味道会更好。
附:市质监局今年抽查芝麻绿豆糕部分合格企业
武汉罗莎食品公司
武汉昌海食品厂
武汉圣子王食品公司
武汉市鸿昌皇冠食品公司
武汉市梅花王食品公司 |