晚报讯昨日,银川市清真食品和穆斯林用品产业协会成立,标志着全市从事清真食品和穆斯林用品的企业有了自己联系政府和消费者之间的桥梁,也有了联系生产、加工、销售等诸多环节的纽带。同时各清真企业也有了可以信任、依赖的“娘家”。
近几年,我市的清真食品和穆斯林用品产业发展势头迅猛。全市从事清真餐饮、清真食品、穆斯林用品生产加工、经营的企业和个体户共有1931家,其中,从事清真食品加工的工业企业有114家,民族用品定点生产企业22家,清真食品和穆斯林用品产业已经成为全市经济发展的支柱产业之一。
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