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进口水果“身份”混乱,让消费者真假难辨。贺文兵 摄
“泰国青桔”上贴着大大的“福”字标签,“新西兰蛇果”上面只贴了个英文标识“fruit(水果)”,“美国红提”则无任何标签,仅用塑料膜装着……记者昨天走访了马王堆、毛家桥两大水果批发市场,发现进口水果标签混乱的现象相当突出,进口水果的“洋身份”让消费者真假难辨。
标签混乱让人一头雾水
记者随便走近一家水果店,拿起贴着有英文字母的榴莲问:“这是哪里产的?”男、女老板几乎同时回答,但答案却不一样:一个说是“泰国”,一个说是“马来西亚”。记者接着问“那为什么有英文”?这次只有男老板接茬,“哦,你认识英语啊,那应该是美国产的吧。”事实上,榴莲的标签上只不过印着“delicious(美味)”,并不能说明它来自何方。
类似的情况还有很多。同一种价格的青桔,商家都声称来自泰国。但记者看到的标签五花八门:有的是“福”字或老鹰的图案,有的则贴着“sunkiss”(阳光照射的)标识。
而有些老板更干脆,记者看到一家专营进口水果的店铺里,蛇果上什么标签都没有。记者问:“我怎么知道是不是美国产的?”商家指了下水果盒子,但记者看到的却是“SHUIJINGFU SHI”,更加一头雾水,这不是“水晶富士”的汉语拼音吗?
记者在水果批发市场看到,前来购买进口水果的顾客比较多。记者询问一名男士是否知道如何识别进口水果,他说:“我不是很清楚,但这么大的市场,应该不会有假吧?”
消费者购买时应谨慎
据了解,《进口水果检验检疫监督管理办法》自去年7月5日正式施行。其中明确规定,进口水果上贴注的标签是有一定规格的,真正的进口水果外文拼写十分正规,且必须有中、外文对照,若用汉语拼音,拼音要小于汉字,真标签通常易贴难撕,而假标签多是拼音加英文,很容易从水果上撕下。进口水果包装箱上同样必须用中英文注明水果名称、产地、包装厂名称、电话或代码等基本信息。同时,必须具备输出国或地区检验检疫部门出具的植物检疫证书。
按照我国有关规定,洋水果入境前都要经过严格的安全检验,检验合格后发给“入境货物检验检疫证明”,消费者有权向商家索要这一证明。但是,记者连续向5家水果批发商提出要看入境检疫证明时,都遭到对方拒绝。
不过,记者随后在市内几家大型超市发现,这里的进口水果标签贴注相对要规范得多,水果名称、产地、代码等都十分清楚,并且都有入境检验证明。
湖南出入境检验检疫局专家介绍说,要辨认假洋水果,还要了解进口水果的特征。国外水果加工工艺良好,水果采摘后,即会马上进入冷藏处理过程,因此保鲜度很高。此外,“洋水果”果体大小均匀、色泽明亮、质感丰富。某些“进口水果”包装精美,一般保质期较长,所以在购买时,通过看、捏、闻来判断真伪,一定要注意是否新鲜,有无变质。同时,专家提醒消费者树立科学的消费观念,不要迷信“进口水果”,国产的有些水果品质并不比进口水果逊色,而且新鲜,更不要一味地认为包装精美、价格贵就是好货。
:教你辨别“假洋鬼子”
美国、智利红提VS国产葡萄:红提呈深红色,而葡萄则呈褐红。进口红提一般果形一致,大小均匀,无散粒,而且红提皮比较薄,皮和肉很难分开。而国产葡萄用手一捏,皮和肉易分离。
美国蛇果VS新红星苹果:蛇果呈红色,口味同新红星苹果相似。区别新红星的地方在于,蛇果呈长形。
新西兰奇异果VS国产弥猴桃:进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。 日本水晶梨VS国产水晶鸭梨:二者虽仅一字之差,但外形、口感迥异。相比之下,水晶梨个头较大,拿在手里有一种下坠的感觉,深黄色,外形不像梨倒像苹果的圆形,吃起来特别脆。 | |
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