5月30日,新疆巴里坤一家蒸饼店的师傅在展示做好的“巴里坤蒸饼”。“巴里坤蒸饼”是用面粉、香豆等制成的发面食品,通常一个饼直径约50厘米、厚约12厘米、重约5公斤。每逢端午,巴里坤地区的很多人就用这种蒸饼来替代粽子。 新华社发(朱正华 摄)
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