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五月三十日下午一些刚下班的市民﹐急忙到市场上购买粽子﹐欢度端午节。 中新社发 宋吉河 摄
中新网5月31日电据香港文汇报报道，端午节的主角除了龙舟外，自然会令人联想起粽子。位处香港闹市的食店忙个不停，每天售出过千只粽，其中以豆类为馅料的裹蒸粽最受欢迎，以每只粽售价约10-20元计，食店售粽收入每天过万元。
位于香港佐敦道的一间以售卖白切鸡为主的食店，近日生意十分兴旺，但货如轮转的主角却是放在门前一堆堆的粽子。店铺负责人表示，每天都会制作过千只粽子，而近日各式各样粽子销情十分热烈，几乎每隔数分钟就被数名顾客“扫光”。
负责人续称，以各类甜豆为主要馅料的裹蒸粽最受欢迎，近日每天都出售数百只，其次是绿豆粽及红豆粽。
不过亦有商户表示粽子销路一般，其中传统粥店就未能因端午节效应而受惠，负责人表示，天天都有咸肉粽出售，主要售卖对象都是光顾粥店的食客，刻意来买粽应节的客人却不多。 | |
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