“妈妈，我们一起包粽子吧？”端午节前夕，6岁的美美在幼儿园上完“粽子课”，回家吵着要和妈妈“切磋”一下。可这对年轻的美美妈来说，却是“不可能完成的任务”——冰箱里的粽子都是超市买来的，谁还会包粽子啊！

　　只会做“提拉米苏”

　　“谁会包粽子啊？”美美妈打电话向好友求救。“圈子”里都是30岁左右的白领妈妈，许多颇热衷厨艺，可就是没人知道粽子如何包。不过，话题一转提起打蛋糕、烘面包，大家却颇多心得，对“创意厨房”、“提拉米苏”、“花式西点”一聊就是个把小时。

　　原来，自制蛋糕，涂抹奶油，亲手为爱人做甜蜜西点，已是都市流行风。这不，美美妈听说本周威海路上一家“创意厨意坊”要搞“提拉米苏”制作专场，正跃跃欲试呢！不过，这次女儿似乎只对包粽子感兴趣，再好的西点“巧厨”都无用武之地。

　　外婆的“小脚粽”

　　“弄堂里粽香飘飘，全家围坐包粽子的温暖画面，已经是很久以前的童年回忆了！”40多岁的刘女士告诉记者，不用说年纪轻轻的三口之家，就是自己这样的中年妈妈也有许多年没包过粽子了。

　　“江南独有的白米小脚粽，只有奶奶辈的老人家才会包啊！”小时候过端午，刘女士最爱吃外婆裹的“小脚粽”：洗粽叶、淘糯米，拣红枣，老人巧手翻几下，长长宽宽的粽叶一下子变成了“小漏斗”，一把把白米结结实实塞进去，然后用牙咬住线绳扎紧。很快，一根线绳上“结出”一串串“小脚粽”，手一拎铃铛般摇来荡去，让人看了直想吃。“以前，老人家辛苦一天包好几十只，亲朋好友挨家送上些；这些年，她身体越发不好，家人邻里们没有那种口福了！”刘女士叹息。

　　民俗也是“新创意”

　　上海大学民俗专家程蔷说，包粽子是传统手艺，完全可以进“创意厨房”让大家DIY一番。“传统民俗可以融入都市时尚嘛！”说不定聪明的年轻人能将“提拉米苏”和“包粽子”完美结合，创造出一种流行民俗新元素呢！见习记者马亚宁