在健康食疗佳品中蜂产品的营养是十分全面的，其有效成分丰富，含有多种神奇的生理活性物质。它以其纯天然、食用方便、价格便宜、保健功效明显等特点，日益受到广大消费者青睐。正常发育的儿童在科学合理食用蜂产品时应注意以下几个方面:1、蜂胶的食用:未满5周岁的婴幼儿不提倡给婴幼儿食用蜂胶产品。如用蜂胶治疗婴儿皮肤病时，因为婴幼儿的皮肤过于柔嫩，也只能使用非常稀薄的蜂胶液。否则，会对皮肤产生一定的伤害。对于10岁以下的儿童，使用蜂胶治疗疾病时，一般应减至大人用量的一半为好；2、蜂王浆的食用:一般情况下，成人营养、保健或美容食用蜂王浆每次5克左右，少年儿童减半；3、蜂花粉食用:3～5岁儿童，5～8克/日；6～10岁儿童，8～12克/日为宜。4、蜂蜜的食用:是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25－50克，一般不要超过100克。

　　北京市蜂业公司，是我国蜂业界集科研、生产、加工、内贸、外贸于一体的大型专业公司，是全国蜂产品行业龙头企业和优秀企业是国家经贸委批准的蜂产品自营进出口的专业公司，并通过ISO9001:2000质量管理体系认证。公司生产的“华林”牌北京蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜜及蜂蜡等八大系列40多个品种。其中，北京蜂王浆、北京蜂胶精软胶囊、鲜王浆冻干含片先后获卫生部门和国家食品药品管理部门批准的保健食品批号，具有增强人体免疫力的功能。

　　中国蜂产品协会副会长、高级工程师　刘进祖

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