每年11月,中山古镇小榄都举行盛大的菊花会展,整个城镇处处被金黄色的菊花装扮。这样的盛况早在明代就开始了。与同样入选首批国家级非物质文化遗产的中山咸水歌不同的是,自明代起就开始兴盛的小榄菊花会非但没有濒危,反而越办越火。 小榄菊花会不仅获得两项世界吉尼斯纪录和五项上海大世界基尼斯纪录,而且对小榄的经济发展和知名度的提升起到了“不可估量的作用”。成功的原因何在?菊花会负责人把它归结于良好的民间基础、独特的菊花文化和政府的重视与支持。2007年,第九届中国菊花展览会将在中山小榄举行,小榄菊花园目前已经动工。
菊艺家传最多达五代
昨日(31日)下午,在小榄镇菊花栽培第一基地,40多岁的负责人麦标池正和几个人边聊天边侍弄着一株大半人高的菊花。菊花植株长在一个约半米高的花盆里,虽然主茎只有拇指粗细,却发出了数百根细长的茎。这些茎被一圈细细的竹竿支撑着。麦标池告诉记者,这叫大立菊,到菊花盛开时,这些支撑用的竹竿就可以撤下,并进行裱扎。裱扎要求每一根茎同样长,几千朵花成一个漂亮的半球形。基地里有100多株大立菊,小榄所有的1000多个品种这里都有。麦标池、麦炽英等人培养的单株嫁接247个品种的大立菊,在2004年被确认为吉尼斯世界纪录。同年栽培的两盆45圈大立菊,双双打破大世界基尼斯纪录。
麦标池只是小榄众多菊花爱好者之一,跟他聊天的几个人都是小榄的菊花爱好者、小榄菊花文化促进会的理事和会员。“他是我的老师,种菊花的‘三代元老’。”年近60的和记花木场负责人梁明和指着麦标池笑着说。梁明和从事菊花种植已有十多年。小榄栽菊艺人家族传承最多的已达五代。作为麦就均系的第三代传人,麦标池早在30年前就开始在小榄东区种植菊花了。
麦标池说,“在菊花领域,我们是岭南派的代表。”麦标池祖父和父亲都曾经参加过民国二十三年甲戌(1934年)举办的菊花大会。当时正值东北沦陷,国难当头。但乡人仍群策群力,妥为措置,使第三届菊花会得以如期举行。
麦标池告诉记者,面前这100多株大立菊,将会参加明年在小榄举办的第九届中国菊花展览会。以往8届中国菊展都在上海、杭州等大城市举行,此次则是首次在一个镇上举行。据透露,届时不仅会展出新的菊花品种,一个已经消失多年的品种也将会亮相。
以菊会友以菊促商
跟众多濒危的非物质文化遗产相比,小榄菊花会的红火程度超出一般人的预料。在今天的小榄,几乎随处可见菊花的影子:小榄镇的标志是一朵绽放的金菊,城区有菊城大道、菊城小学、菊城酒店,连当地产的蚊香也都取名为“榄菊”。餐馆有菊花肉、菊花饼、菊花酒和菊花鱼球。“菊城金瓣”是中山十景之一,中山市市花也是菊花。
据李冠文介绍,1994年恰逢第四届甲戌菊花大会,小榄提前三年筹备,设置花街花路31条总长16公里,展出菊花82万盆,各类展览17个,演出场所16所,同时还举办征诗征联活动,游客超过600万人次。而历年菊展都是免费参观的。“虽然政府出了钱,但菊会带来的效益是无法估量的。”据介绍,商务活动是历次菊会的重要内容。小榄人通过以菊会友,以菊促商,带动地区消费。2004年,历时18天的小榄(甲申)菊花文化艺术欣赏会游人达到300多万人次。2005年菊展规模较小,但也吸引了80多万人次。2004年菊会期间,一个在街边卖小榄特产鱼球的小商贩透露,他一天就卖了1万元。
一位政府负责人曾经表示,小榄菊花会为小榄的经济发展起到了巨大的作用,为小榄知名度的提高起到了不可取代的作用,并且成了小榄文化产业的主力。
小榄将建菊花会博物馆
小榄菊花文化促进会会长李冠文认为,入选国家级非物质文化遗产,目的是为了更好地保护和发扬。因此他们制定了系列规划来保护和发展小榄菊花文化,但最核心的是“追求技艺和水平的提高”。“如果年年都是那些品种,规模再大意义都有限,老百姓也不愿意再看。”麦标池说,“对技艺的突破是无止境的。我们种到了45圈,创造了世界纪录,但还想种到46圈。如果到了极限,我会试验其他的品种。”
像麦标池这样的菊花会传承人,在今后将会得到保护,这是菊花会传承机制的一部分。菊花也将会有系统完整的档案。今年9月,小榄菊花会将进入小榄的乡土教材。此外,占地30万平方米的菊花园也已经破土动工,园内将建成资源保护培植区和菊艺展示区,还将建立小榄菊花会博物馆。李馆文认为,人才的培养是传承菊花文化不可或缺的条件。今后将依托中国菊花研究会等专业机构,加强人力资源培训,同时对所有与菊花会密切相关的文艺团体等进行完善。在文献方面,目前已经编订完《菊花志》的第一稿。今后还将邀请国内外专家、学者对小榄菊花会进行探讨、挖掘,召开研讨会等。 |