又见427头“瘦肉精”生猪

　　来自湖南、江西等地的四车“瘦肉精”超标生猪被查获

　　本报讯(记者严慧芳)昨日上午，广州市农业部门在金戎生猪交易批发市场进行突击检查，截获四车共427头“瘦肉精”检测超标的生猪。5月16日广州刚查获来自湖南湘潭市219头“瘦肉精”生猪，创下查获数量的历史记录，短短半个月，这一记录被再次刷新。据悉，这批生猪分别来自江西省的新干县、湖南省的双峰县、宁乡县和韶山市。

　　前天晚上10点半，广州市动物防疫监督所的执法人员来到金戎生猪交易批发市场开展突击检查。昨天早上6点多，一批10多车的生猪运抵该批发市场，动防所的执法人员即刻在每辆车上抽取了5个样本进行“瘦肉精”的初步测试。结果表明，其中4辆车上的生猪尿样呈阳性反应。随后，执法人员从这4辆车上分别抽取了11个样本进行复检。实验室检测结果显示，44个样本中至少有42个呈阳性反应。根据有关规定，执法部门认定4辆车上的427头生猪“瘦肉精”超标，在货主在检测报告和处罚书上签名确认后，马上将该批猪运往市卫生处理厂予以销毁。

　　记者获悉，这批生猪分别来自江西省的新干县、湖南省的双峰县、宁乡县和韶山市。其中112头产地是江西，另外315头来自湖南。根据广州市有关规定，上述四个产地的生猪将被“封杀”3个月，禁止进入广州。

　　专家介绍，瘦肉精的化学名称为盐酸克仑特罗，是部分养猪者为了提高猪的瘦肉比例，而给猪喂养的一种饲料添加剂。瘦肉精在猪体内主要蓄积在猪肝、肾和肌肉中。国家早已明令禁止在饲料中添加瘦肉精。农业部还发出通知，要求一经发现生产、经营、使用盐酸克仑特罗，将处以3万元以上10万元以下的罚款，还要吊销企业生产许可证，取消经营资格，构成犯罪的，要移交司法机关追究刑事责任。

　　目前，广州每天的生猪交易量达到上万头，其中有80％～90％是来自外地，而外地猪的瘦肉精检出率达到10％左右，供应广州的21个地区的生猪都陆续检测出瘦肉精。有关负责人建议市民购买肉品一定要到超市、卖场等正规渠道，且仔细查验检验检疫合格证明。